Sluiten
MSD stimuleert productvertrouwen door DNA-traceerbaarheid

MSD stimuleert productvertrouwen door DNA-traceerbaarheid

Advertentie | mrt 28, 2022
MSD Animal Health

www.msd-animal-health.com

Bekijk alle artikelen

Het farmatechnologische bedrijf MSD ziet in de voedselketen steeds meer belangstelling ontstaan voor zijn IdentiGEN Solutions, een platform dat gebaseerd is op innovatieve DNA-traceerbaarheidtechnologie. Retailers en producenten van over de hele wereld maken inmiddels gebruik van IdentiGEN Solutions.

MSD is wereldwijd één van de grootste aanbieders van medicijnen, en vooral vaccins, om diergezondheid en –welzijn te bevorderen. Daarbij is ook de stap genomen om dit aanbod te koppelen aan technologische oplossingen om dieren te identificeren en het natuurlijke gedrag te monitoren. In combinatie met IdentiGEN’s DNA-traceerbaarheidsplatform zijn de vlees- en visproducten die supermarkten aanbieden nauwkeurig te traceren naar het veehouderijbedrijf van oorsprong. Zo ondersteunt MSD het volledige traject van ‘farm to fork’en ontstaat een betrouwbaar, transparant proces.

Het platform van IdentiGEN neemt het DNA van elk dier als uitgangspunt. Daarmee is het mogelijk om de herkomst te traceren van rundvlees, varkensvlees, zeedieren en gevogelte. Deze transparantie ondersteunt klanten met cruciale informatie om de aankoop van duurzaam kwali-teitsvoedsel te verzekeren. Deze aanpak wordt mondiaal ingezet. Dus ook in Nederland, waar verschillende leve-rancier/retailer-partnerships het systeem gebruiken om volledig DNA-traceerbare vlees- en visproducten in hun assortiment te kunnen aanbieden. Consumenten willen immers een weloverwogen keuze maken en hechten veel waarde aan betrouwbaarheid van de herkomst en productiemethode, de manier waarop dieren gehouden en ver-werkt worden. Transparantie in de voed-selketen wordt door de consument ervaren als één van de belangrijkste ingrediënten in hun dagelijkse voedingspatroon. De vraag naar een eerlijk, transparant en duurzaam voedselsysteem is ondertussen uitgegroeid tot duidelijke norm.

Voedingsindustrie & Agricultuur

Lees meer
Plant-based voeding is geen hype meer, maar here to stay

Plant-based voeding is geen hype meer, maar here to stay

3 vragen aan Dieuwertje Troost, Lead Auditor Food bij DNV

3 vragen aan Dieuwertje Troost, Lead Auditor Food bij DNV

Een gezonde bevolking in een gezonde economie

Een gezonde bevolking in een gezonde economie

Advertentie | mrt 28, 2022