Världens befolkning ökar, vilket kräver en ökad livsmedelsproduktion där proteingrödor kommer att spela en avgörande roll. Ärtproducenten Foodhills, som startades när Findus lade ner sin ärtproduktion i Bjuv, har sedan starten 2017 successivt ökat sin omsättning från 5 till 200 miljoner kronor. Med rätt kompetens, utmärkta odlingsförutsättningar och det kapital som krävs för att finansiera en snabb expansion har Foodhills utvecklats till en framgångsrik global exportverksamhet med den svenska ärtan i fokus.