Världens befolkning ökar, vilket kräver en ökad livsmedelsproduktion där proteingrödor kommer att spela en avgörande roll. Ärtproducenten Foodhills, som startades när Findus lade ner sin ärtproduktion i Bjuv, har sedan starten 2017 successivt ökat sin omsättning från 5 till 200 miljoner kronor. Med rätt kompetens, utmärkta odlingsförutsättningar och det kapital som krävs för att finansiera en snabb expansion har Foodhills utvecklats till en framgångsrik global exportverksamhet med den svenska ärtan i fokus.

På Nibble Lantbruk strax utanför Västerås bedrivs en grisuppfödning som bygger på att föda upp grisar så att de har gott om utrymme i en harmonisk och bra miljö, foder från den egna åkern och att syskonkullar får gå tillsammans under hela uppväxten, vilket ger friskare grisar. Griskött från Nibble Lantbruk är en smakupplevelse utöver det vanliga som även gynnar svenskt jordbruk, klimatet och djurhälsan.

NORD DRIVESYSTEMS är en ledande och komplett leverantör av drivtekniska lösningar för livsmedelsindustrin runtom i världen och utvecklar hållbara drivtekniska lösningar som går att lita på under de mest krävande förhållanden. En pålitlig global och lokal partner för livsmedelsindustrin.

Händelser i världen påverkar livsmedelsproduktionen i Sverige, med skenande kostnader och oro för framtiden. En stabil svensk livsmedelsproduktion är viktig för Sveriges försörjningsförmåga och för svensk beredskap. Därför är det viktigare än någonsin att välja svensk mat och dryck för att stärka våra svenska bönder och livsmedelsföretag.

Nestlé intensifierar sitt hållbarhetsarbete och vill nå nettonoll utsläpp av växthusgaser senast 2050. En nyckelstrategi för att nå målet är att stödja leverantörerna i omställningen av jordbruksmetoder.

I en tid där hållbarhet är en nödvändighet ifrågasätter Duni Group den svartvita debatten om engångs- och flergångsförpackningar. Nicklas Lauwell, ansvarig för Food Packaging Solutions på Duni Group, förklarar varför framtidens lösningar kräver mer än bara rätt material – det handlar om att bygga fungerande system, använda rätt teknik och förändra beteenden. Med det digitala retursystemet Relevo by Duni visar företaget hur återanvändning kan fungera i praktiken, men också varför engångsprodukter fortsatt har en viktig roll i en balanserad och realistisk förpackningsstrategi.

Med en unik märkningsteknik med UV-härdande bläck revolutionerar Schur och leverantören GSI den svenska förpackningsindustrin. Tekniken kan användas på nästan alla typer av material och reducerar kraftigt antalet förpackningsvarianter, samtidigt som man integrerar behovet av traditionell märkning och etikettering.

Au2mate är en helhetspartner inom automation som levererar såväl kundanpassade lösningar för styrning av hela livsmedelsproduktionsanläggningar som lösningar för enskilda processavsnitt. Med fokus på hållbarhet, effektivitet och minimering av avfall skapar Au2mate automationslösningar för livsmedelsindustrin. Lösningarna täcker alla stadier från råvarumottagning till förpackning och de kundanpassade systemen baseras på plattformar från ledande leverantörer av PLC / SCADA-system.

Automationslösningar från idé till driftsättning –Samtliga projekt beskrivs och löses i nära samarbete med kunden som ska använda den slutliga lösningen. Vi hanterar alla aspekter av automationsleveranser från hårdvara, processpecifikationer och mjukvara till integration och löpande support, säger Emil Forstner, försäljningsansvarig för Au2mate Sverige.

Au2mate erbjuder även kompetent support via sin 24/7 Hotline Au2mate Academy samt ett kunskapscenter som erbjuder utbildning och upplärning av chefer, operatörer och tekniker inom livsmedelsautomation.

Automationslösningar från Au2mate resulterar ofta i en förbättrad arbetsmiljö, ökad driftsäkerhet, minskat svinn, energibesparingar och en effektivare produktion med förbättrad kontroll i realtid.

En trygg långsiktig automationspartner –Vi är en leverantörsoberoende aktör och en trygg långsiktig automationspartner. Vår nya standardiserade mjukvaruplattform Au2plant ökar anläggningens funktionalitet och prestanda.

Lösningen är modulär och kan därmed växa i takt med våra kunder i livsmedelsindustrin. Au2plant baseras på våra drygt 25 års erfarenhet av automationslösningar för livsmedelsindustrin, säger Emil Forstner.

En av Au2mates främsta styrkor är lång branscherfarenhet, vilket innebär att de är en aktör som förstår livsmedelstillverkarnas förutsättningar, processer och vilka faktorer de värdesätter.

Beprövade och leverantörsoberoende lösningar –Vi erbjuder kvalitetstestade och beprövade lösningar som kan integreras med överordnade affärssystem, vilket ger våra kunder rätt förutsättningar att arbeta mer datadrivet och transparent. Vi skapar framtidssäkrade, kvalitetssäkrade och effektiva lösningar på öppna plattformar som gör kunden fri att skräddarsy sin egen helhetslösning och samarbeta med alla typer av systemleverantörer. Vi har även gedigen kompetens när det gäller att modernisera befintliga styrsystem, vilket minskar svinnet och effektiviserar energiförbrukningen, säger Emil Forstner.

Sweden Food Arena är en bred satsning inom ramen för livsmedelsstrategin för att driva forskning och innovation i hela den svenska livsmedelskedjan. Via Sweden Food Arena samverkar livsmedelsbranschens aktörer kring forskning och innovation för en innovativ, hållbar, konkurrenskraftig och expansiv svensk livsmedelssektor.

Livsmedelstransporter ställer höga krav på punktlighet, temperaturkontroll och spårbarhet. Lägg till växande hållbarhetsmål, nya EU-regler och tuff logistik – och bilden av en komplex vardag träder fram. För OY Scandics Trans AB är lösningen tydlig: kundfokus i varje led, från väg till färja, från Skåne till Nordkalotten och övriga Europa.

En framgångsrik strategi för temperaturkontrollerad logistik kan inte passa in i ett enda format. Manuella, halvautomatiska och helautomatiska – möjligheter och lösningar.

NIRAS är ett globalt konsultföretag som i snart sjuttio år arbetat med produktionsoptimering i livsmedels- och dryckesindustrin. Genom att minimera energianvändning, vattenförbrukning och avfallsmängder hos globala och lokala företag gör vi skillnad för klimatet och produktionsekonomin.

Vi har valt att jobba med ledande leverantörer för att tillsammans kunna stå för stabilitet samtidigt som vi är lyhörda för förändringar och trender på marknaden, säger Peo Blomqvist, Sverigeansvarig på Nemco AB.

Livsmedelsindustrin står inför hård press med små marginaler, ökade EU-krav och stigande kostnader. Automation och robotisering framstår därför som en nödvändighet för företag som vill förbli konkurrenskraftiga och hållbara.

De allra flesta livsmedelsföretag har någon form av certifiering för verksamheten. Vissa av dem har det för att kunderna kräver det och andra för att de har förstått nyttan med att säkra upp sin verksamhet.

Har du en kandidatexamen i samhällsvetenskap eller humaniora? Då är det stor chans att du är behörig att söka något av de internationellt välrenommerade masterprogrammen som finns att läsa på Teologiska institutionen. Välj mellan sex olika program, med inriktning mot alltifrån internationellt humanitärt arbete till mänskliga rättigheter, religion i fred och konflikt samt Europas mest akuta samhällsfrågor.

Som masterstudent i additiv tillverkning vid Uppsala universitet kan du bygga dig en ljusare framtid, lager för lager. På masterutbildningen i additiv tillverkning lär sig studenterna att skapa komplexa fysiska objekt genom 3D-skrivare och datorassisterade designprocesser i alltifrån amorfa metaller till biokompatibla material.

Hippologprogrammet är Sveriges enda högskoleutbildning som förbereder dig för en spännande och omväxlande karriär i hästnäringen. Hippologprogrammet ger dig som student breda och fördjupade praktiska och teoretiska hästkunskaper som gör dig väl förberedd för den växande hästbranschens krav, såväl nationellt som internationellt. Hippologprogrammet är en attraktiv utbildning som utgör basen för en lång och framgångsrik karriär i den mångfacetterade hästnäringen.