Det är mycket att hålla koll på när man driver livsmedelsföretag – allt från spårbarhet och svinn till punktskatter och dokumentation. Med rätt affärssystem kan man spara mycket tid och säkerställa att man lever upp till de många krav som gäller inom sektorn. 

 

Att driva livsmedelsföretag skiljer sig på många sätt från andra typer av företagande. Varornas spårbarhet måste säkerställas, mycket ska dokumenteras och rapporteras, varorna är förgängliga och därför är det viktigt att hålla koll på datum för att minimera svinnet. Råvarupriserna kan också variera ofta och mycket, vilket gör det svårt att beräkna korrekt täckningsbidrag.

 

–  Det är vårt uppdrag att göra det enkelt att bedriva ett professionellt och modernt livsmedelsföretag. Vi levererar ett standardiserat affärssystem, designat för livsmedelföretag som alternativ till en skräddarsydd lösning - oavsett om kunden är ett tillverkningsföretag eller ett handelsföretag inom livsmedel, säger Katrine Søndergård, medgrundare och vd för Tracezilla.

 

Små och medelstora företag har upptäckt hur tidsbesparande det är att jobba med ett system som hanterar hela kedjan av information från inköp via produktion, lager, logistik och kvalitet till försäljning och fakturering - allt i ett livsmedelsammanhang.

 

–  Vi fokuserar på att automatisera arbetsflöden och dokumentation, inte minst det som är särskilt tidskrävande. Det kan till exempel vara att lägga till SRA-backar automatiskt på ordern, att göra en ekologisk massbalansrapport eller beräkna punktskatter på alkohol.

 

Men Tracezilla hanterar självklart också det helt grundläggande som att säkerställa spårbarhet, att kunna hantera sitt lager på ett datum, beräkna sitt svinn från produktion, registrera mottagningskontroll och mycket annat. 

 

- Det livsmedelsföretagen behöver för att driva en modern och professionell livsmedelsverksamhet, det måste vi kunna göra på ett standardiserat sätt så att det är tillgängligt för företag av alla storlekar, säger Katrine Søndergård.

 

Många av företagets kunder framhåller systemets användbarhet som en av de stora fördelarna och bakgrunden är också att plattformen är framtagen i nära dialog med kunderna själva. Systemet utvecklas allt eftersom nya behov visar sig, ytterligare funktioner läggs till och blir tillgängligt för samtliga användare så snart de integrerats.

 

–  Eftersom funktionerna redan finns där, är det är lätt att komma i gång som ny kund och vi lägger mycket tid på att vara tillgängliga så att de snabbt kan få nytta av systemet. Det gynnar både oss och kunderna, genom att vi får en löpande inblick i vad användarna behöver och snabbt kan anpassa systemet efter deras behov, förklarar Katrine Søndergård. 

 

Tracezillas affärssystem gör det enkelt att få en snabb överblick. Det går kvickt att avgöra om några produkter närmar sig utgångsdatum, om det finns certifikat som behöver förnyas eller varor som riskerar att ta slut inom kort. Skulle livsmedelsinspektörer komma på besök, är det också lätt att ta fram alla uppgifter som ska rapporteras. 

 

Vid produktion och handel med certifierat hållbara produkter ställs det högre krav på dokumentation och rapportering, därför är det också mer administration förknippat med detta. 

 

– Produktion och handel med hållbara produkter är en utveckling vi gärna vill stödja. Därför har det hög prioritet för oss att automatisera dessa flöden och göra det så lätt som möjligt, säger Katrine Søndergård och fortsätter:

 

 - Tracezilla skapar den logistiska överblicken i vardagen. God logistisk ledning är en förutsättning för att skala upp och driva sin verksamhet på ett ekonomiskt sunt och hållbart sätt. När de små och mellanstora företagen blir mer konkurrenskraftiga, skapar det en större mångfald inom sektorn vilket också är en utveckling vi gärna vill stödja.

 

   FAKTA

• Standardsystem designat för livsmedel 
• Fast lågt pris per månad
• Ansluten till andra relevanta system