Nemco startade i mitten av 1960-talet i Danmark med en vision om att leverera livsmedelsteknisk utrustning till den nordiska marknaden. År 2000 etablerades det svenska dotterbolaget Nemco Sverige AB, där Peo Blomqvist var med från starten. Idag är Nemco-koncernen verksam i Danmark, Finland och Sverige.

–Vi startade i Sverige samma år som Öresundsbron byggdes, i en tid när det blev allt fler sammanslagningar i Norden av livsmedelsproducenter, med en tanke om att vara en stark partner för producenterna i Norden, säger ägare och vd Lars Olsgaard.

Bolaget är sprunget ur köttindustrin men jobbar idag med de flesta typer av livsmedelsproduktion: bageri, mejeri, kött, grönsaker och färdigrätter och levererar teknisk utrustning, material, service och support till allt från större (globala) tillverkare till mindre lokala men även många mindre, regionala aktörer.

–En trend som blivit tydlig under de senare åren är konsumentförpackat kött, mer hel-och halvfabrikat (convience) började ta plats ute i butikshyllorna vilket kräver att vi som leverantör hänger med i utvecklingen och tillhandahåller det som tillverkarna, och i slutänden konsumenterna efterfrågar. Där ligger vi väldigt långt framme genom nära samarbete med de marknadsledande leverantörerna, säger Peo Blomqvist.

Det finns också betydligt fler egna märkesvaror på hyllorna hos de olika matvarukedjorna. Vitt protein (fågel) känner vi är kraftigt växande men även den traditionella köttindustrin är på väg uppåt och vad vi äter har stor betydelse för hur livsmedel ska förpackas och vilken utrustning som leverantörerna behöver. Att minska plastanvändningen har varit en av de större punkterna sista åren och Nemco jobbar exempelvis med monoplast-lösningar som innehåller ett och samma material för att möjliggöra återvinning i så stor utsträckning som möjligt. Livsmedelsproducenterna har även betydligt högre krav på sig än för 25 år sedan gällande dokumentation och kontrollprogram, vilket kräver teknisk utrustning som kan möjliggöra detta och som dessutom är användarvänlig och lätt att hantera.

–Livsmedelsindustrin har problem med att hitta resurser, där har vi som leverantör ett ansvar att tillhandahålla teknik som effektiviserar livsmedelsproduktionen men samtidigt är lätt att manövrera och lära sig. Många av våra kunder arbetar 2-3 skift vilket kräver driftsäker utrustning och en välfungerande serviceorganisation som är tillgänglig även utanför kontorstid och finns geografiskt nära kunden, säger Peo Blomqvist.
Idag kan en hel del processer inom livsmedelsindustrin automatiseras, vissa producenter har väldigt hög automationsgrad, andra har processer som kräver mer manuell hantering – beroende på förutsättningar.

Nemco erbjuder utrustning som passar alla behov och flexibla system som kan anpassas efter marknadstrenderna.

Service och support är en av hörnstenarna i Nemcos verksamhet. Företaget har tekniker stationerade över hela landet och delar även kompetens mellan länderna för att säkerställa att kunderna får bästa möjliga hjälp på så kort tid som möjligt.

Allt fler kunder vill ha kundanpassande lösningar och förpacknings- eller produktlösningar som får dem att sticka ut på ett eller annat sätt och det gäller för Nemco att ständigt ha örat mot marken.

– Vi är en av få leverantörer som kan erbjuda ett totalansvar från råvara till färdig förpackning, säger Lars Olsgaard, ägare och vd för Nemco-gruppen.

Han har jobbat länge inom livsmedelsindustrin och sett trender komma och gå.

Vi på Nemco kommer att fortsätta växa vår verksamhet i Norden. Vi har förutsättningar att rekrytera nästa generation och skapa en framtid för dem – baserad på kunskap och stabilitet, säger han.

Framtidsutsikterna är att bibehålla den stabila marknadspositionen som byggts upp under 25 års tid, fortsätta vara anpassningsbara efter marknadstrenderna och leverera teknik som tål tuffa förhållanden.

– Maskinerna blir alltmer tekniskt avancerade samtidigt som de behöver vara så flexibla som det bara går. Det är en av utmaningarna som vi fortsättningsvis ser att kunna kombinera båda dessa egenskaper, säger Lars Olsgaard.