Som leverantörsoberoende rådgivare med fokus på innovation och hållbara lösningar kan NIRAS ge livsmedels-och dryckestillverkare bättre resultat och tillförlitligare drift. NIRAS globala verksamhet innebär dessutom att bolaget kan följa sina internationella kunder när de expanderar ut i världen.

–Vi har gedigen erfarenhet av att utveckla och effektivisera produktionsanläggningar i den internationella livsmedelsindustrin. På senare år har vi expanderat även i Sverige och vi ser goda möjligheter till fortsatt expansion på den svenska livsmedelsmarknaden, säger René Stuhr, ansvarig för industriell automation på NIRAS.

Minimerar energiförbrukning, vattenförbrukning och avfallsmängder –Vi arbetar intensivt med att minimera energiförbrukning, vattenförbrukning och avfallsmängder hos våra kunder i livsmedelssektorn. Vi finns vid kundens sida från analysstadiet, då vi analyserar kundens samlade energi- och vattenförbrukning samt potentialen att minimera vatten- och energiförbrukningen eller mängden avfall i en tillverkningsprocess, till implementering och uppföljning, säger Christian Sandberg, vd för NIRAS Sverige.

Han påminner om att satsningar på att minska vatten-och energiförbrukning i ett livsmedelsproducerande företag inte nödvändigtvis behöver vara storskaliga och medföra omfattande investeringar. Ofta kommer man långt genom att börja med mindre åtgärder i liten skala och därefter successivt utöka optimeringen.

Hjälpte Carlsberg att minska vattenförbrukningen med 85 procent NIRAS har bland annat hjälpt Carlsberg att minska vattenförbrukningen i sin produktion med 85 procent, vilket gett uppenbara produktionsekonomiska som klimatmässiga fördelar. NIRAS har dessutom valts ut som global partner till Heineken vad gäller resursminimering på vatten-och energisidan.

– Vi har även hjälpt en skandinavisk mejeritillverkare att identifiera en potential att reducera sin vattenförbrukning med 90 procent i en anläggning. Samtliga livsmedelstillverkare kommer på sikt att ställas inför krav på minskad energi- och vattenförbrukning samt generellt minskad klimatpåverkan i sina produktionsprocesser. Vi kan hjälpa dem att ligga steget före genom att analysera potentialen och genomföra förändringar som gör verklig skillnad redan idag, säger René Stuhr.

Produktionsoptimering på alla typer av livsmedelsföretag NIRAS har bistått flera av Europas främsta livsmedelsföretag, häribland mejerier och bryggerier med att minimera sin förbrukning av vatten och energi. NIRAS arbetar bland annat med sex av världens tio främsta bryggeri- och softdrinksaktörer.

–Vår styrka är att vi arbetar med såväl småskaliga lokala som medelstora och globala livsmedels- och dryckestillverkare. Alla våra kunder, oavsett storlek, får ta del av vår samlade erfarenhet och vår expertis inom produktionsoptimering och minskad miljöpåverkan i olika sektorer i livsmedelsbranschen, säger René Stuhr.