10 jun 2024

|

Gesponsord

Footprint voor de Food- en Agrisector

In 2014 begon het met een simpele, maar prangende vraag: “Hoe duurzaam is dit product nu écht?” Dit leidde tot de oprichting van Greenhouse Sustainability door Henri Potze, een bedrijf dat zich richt op het berekenen van milieuvoetafdrukken voor de food- en agrisector. “Het begon allemaal met de behoefte aan inzicht in de milieu-impact van producten,” vertelt Potze.

Ze vonden het antwoord in het berekenen van een voetafdruk door middel van een Life Cycle Assessment. Greenhouse Sustainability biedt Software as a Service (SAAS) oplossingen aan, specifiek ontworpen voor de tuinbouwsector.

Zelfstandig milieu-impact meten in de keten Een van hun belangrijkste tools is de Flori Footprint Tool (FFT), waarmee iedereen in de keten zijn eigen impact kan berekenen. Deze schaalbare oplossing zorgt ervoor dat kwekers zelfstandig hun milieuvoetafdruk kunnen meten. “Met de Flori Footprint Tool kan iedereen in de keten zijn eigen impact berekenen. In onze Chain Portal komen alle uitkomsten bij elkaar, wat een volledig inzicht geeft in de keten-footprint.” De vraag naar deze diensten groeit snel, niet alleen binnen de sector, maar ook bij banken en verzekeraars. Grote bedrijven moeten transparant zijn over hun duurzaamheid, mede vanwege de Europese rapportageplicht (CSRD). Dit betekent dat niet alleen de bedrijven zelf, maar ook hun toeleveranciers hun duurzaamheid moeten aantonen.

“Grote bedrijven moeten inzichtelijk maken hoe duurzaam ze zelf zijn en alles wat ze inkopen. Banken geven geen nieuwe financieringen als ze niet weten dat een bedrijf zich inzet voor duurzaamheid,” aldus Potze.

Wat doet dit met onze footprint? Greenhouse Sustainability helpt bedrijven scenario’s te berekenen voor toekomstige verduurzaming. Klanten kunnen zelf berekenen wat de overstap van gas naar aardwarmte of groene waterstof doet met hun voetafdruk. Dit stelt bedrijven in staat om concrete plannen te maken voor reductie en om duurzame investeringen te rechtvaardigen. “Dit soort scenario’s maakt het voor bedrijven mogelijk om concrete plannen te maken voor reductie.”

Met een team van 15 medewerkers en tien jaar ervaring in het veld, heeft Greenhouse Sustainability als missie om duurzaamheid meetbaar en inzichtelijk te maken voor iedereen. Ze leggen de basis voor een klimaatneutrale bedrijfsvoering door footprintberekeningen, tools voor reductie, en advies voor compensatie aan te bieden. “Onze missie is duidelijk: duurzaamheid moet voor iedereen meetbaar en overzichtelijk gemaakt worden.”

Ze richten zich op diverse sectoren, waaronder tuinbouw, landbouw, retail, productie, transport en logistiek, bouw en horeca. Door bedrijven te helpen samenwerken en versterken in hun duurzaamheidsinspanningen, maken ze duurzaamheid toegankelijk en leesbaar voor een brede doelgroep. “Als er een financiële prikkel is, wil iedereen wel verduurzamen,” besluit Potze.

Gesponsord