Deel dit artikel:

26. jul 2023

|

Maatschappij

Met ‘innovatieve oplossingen’ wil PepsiCo meewerken aan een betere toekomst voor de mens en planeet

Een duurzame transitie is voor de meeste bedrijven allang geen ‘moetje’ meer. Het wordt juist steeds meer gezien als een mooie kans om bepaalde bedrijfsprocessen te optimaliseren en tegelijkertijd bij te dragen aan het leefbaar houden van de planeet. Zo ook bij PepsiCo, het bedrijf achter bekende merken als Lay’s, 7UP, Duyvis, Pepsi en Quaker. Het wereldwijd opererende PepsiCo heeft indrukwekkende duurzaamheidsambities en is bezig die waar te maken met behulp van een geheel eigen strategie: PepsiCo Positive. En daar komen unieke oplossingen uit voort.

Pepsico Positive kent meerdere ambitieuze doelstellingen. Zo moet het al in 2030 hebben geleid tot een vermindering van de CO2-uitstoot met 40 procent, ten opzichte van de uitstoot in 2015, vertelt Rozanne Drost, Sustainability Senior Manager Northern Europe
PepsiCo. “Dat moet zich daarna doorontwikkelen, zodat we in 2040 net-zero uitstoten. Het vinden van duurzame oplossingen voor onze productieprocessen is een complexe, maar ook inspirerende doelstelling, waar door heel veel mensen binnen PepsiCo hard aan wordt gewerkt.”

Pijlers

De transformationele strategie van PepsiCo Positive wordt gevormd door drie pijlers. De eerste is Positieve Landbouw. Op 2,8 miljoen hectare (waarvan 0,8 miljoen hectare in Europa) aan landbouwgrond die PepsiCo wereldwijd nodig heeft voor zijn gewassen, moet straks gebruik worden gemaakt van zogenoemde regeneratieve landbouwtoepassingen. Met dergelijke methoden worden natuurlijke hulpbronnen niet uitgeput, maar juist aangevuld. Vooral verbetering van de bodemkwaliteit is hiermee mogelijk.

De tweede pijler, Positieve Waardeketen, richt zich onder meer op het verduurzamen van de productieprocessen en de verpakkingen. Ook waterverbruik is hier een belangrijk onderdeel van. PepsiCo wil het water efficiënter gaan gebruiken en 100 procent van het gebruikte water weer
aanvullen in gebieden met een hoog waterrisico. Dat wil PepsiCo bijvoorbeeld doen in de Vlaamse plaats Veurne, waar een deel van de producten worden gemaakt. De laatste pijler is Positieve Keuzes. PepsiCo verbetert bestaande producten door bijvoorbeeld de hoeveelheid toegevoegde suikers en zout te verrminderen. Daarnaast brengt het bedrijf innovaties op de markt die beter zijn voor de gezondheid van zowel de mens, als de planeet.

Thermische opslag

Om de ambities van PepsiCo Positive gestalte te geven, werkt het samen met andere grote partijen, die daar met hun expertise een waardevolle bijdrage aan kunnen leveren. Het heeft geleid tot meerdere unieke oplossingen. Bij de chips- en snacksfabriek van PepsiCo in Broek op Langedijk, waar onder meer Lay’s en Cheetos worden gemaakt, is een van die oplossingen tot stand gekomen, vertelt Drost. “PepsiCo gaat daar samen met Eneco een thermische opslag bouwen. Hierin kunnen we hernieuwbare elektriciteit, die is opgewekt in de goedkopere daluren, gaan opslaan. Op het moment dat we het nodig hebben voor de productie, kunnen we de opgeslagen energie gebruiken. Dit zal in de toekomst kunnen zorgen voor een 51 procent lagere uitstoot, dan in een situatie waarin we dit niet hadden gedaan. Het is een innovatieve oplossing, die symboliseert hoeveel waarde PepsiCo eraan hecht om een positieve impact te hebben op milieu, mens en klimaat.”

Gesponsord