25. jan. 2023
|
Livsstil
Anrika Hooks Herrgård firar 100 år och fortsätter som en stark klassiker för den som söker upplevelser med kvalitet. I generationer har herrgården skapat oförglömliga minnen för gäster från när och fjärran.
– Vi firar i år 100 år som hotell och dessutom 60 år som tredje generationens ägare av herrgården, säger Hans Edberg som är vd för anläggningen.
Hooks Herrgård ligger naturskönt alldeles intill Hokasjön i Vaggeryds kommun. Här har många gäster under senaste seklet njutit av det sköna livet som erbjuds i form av golf, fiske, bad, god mat och numera också exklusiva spaupplevelser.
Besökarnas behov och efterfrågan har ändrats under de 100 år som anläggningen varit i drift. Men herrgården har haft örat mot gästerna och följsamt hängt med i utvecklingen.
– Förr kom de mer väl besuttna till Hooks Herrgård, det var exklusivt att bo här och gästerna stannade ibland flera veckor för att koppla av, äta och dricka gott. Idag är målgrupperna fler och man åker hit för en spaweekend, för att spela golf, konferera med sitt företag eller enbart för att koppla av i fin natur, säger Hans Edberg, som själv är uppväxt på herrgården och där förutsättningarna fanns för en dröm om att bli golfproffs. Detta då herrgården är omgiven av inte mindre än två golfbanor.
Planen på att bli golfproffs lades dock på hyllan när andra tankar om framtiden tog plats.
– Jag föddes på gården och är uppvuxen med hotellverksamheten. För mig är Hooks Herrgård ett viktigt kulturarv som ska förvaltas och utvecklas i takt med tidsepokerna, säger han.
Det är en ambition som förpliktigar. Den första kända ägaren till Hooks Herrgård var en föregångare till ätten Oxenstierna som senare skänkte gården till Nydala Kloster. På 1700-talet tog adelsfamiljen Stedt över och då började de förändringar som gett spår in i vår tid. Flyglar och den ståtliga huvudbyggnaden med dess salonger byggdes och gästades allt som oftast av kungligheter.
Det var friherrinnan Lillemor Åkerhielm och Rudolf Isoz, som 1923 startade hotellverksamhet i pensionatsform, med den för tiden unika idéen om en golfbana. Något som stannade vid en mytomspunnen fyrahålsbana, som var banbrytande för sin tid. Att utveckla golf har fortsatt att vara ett signum för herrgården. Numera finns 36 hål och golfgästerna är trogna besökare.
– De största entusiasterna kan åka hur långt som helst för att spela golf, konstaterar Hans Edberg.
Men det riktiga lyftet när det gäller antalet gäster togs när ägarna investerade i en spaanläggning, som är något utöver det vanliga i sin genre. Här erbjuds man spaupplevelser både ute och inne och det har blivit populärt.
– Vårt spa som byggdes 2014 blev en turn-around och vi nästan fördubblade antalet gästnätter på ett par år. Wellness och wellbeing är något som ligger i tiden, säger Hans Edberg.
På senare år har ägarna byggt om köket och bottenplanen på herrgården för att göra en modern attraktiv restaurangmiljö för gästerna, men också bättre arbetsmiljö och bättre logistik. Något som tagit hotellets gastronomi till en ny nivå.
– Förr hade vi en fast meny. Nu kan mindre sällskap välja från en meny med olika rätter. Hög kvalitet på mat och dryck är en stor del i helhetsupplevelsen.
Historiens vingslag känns närvarande i varje steg man tar på Hooks Herrgård - både ute och inne har människor i generationer njutit av lugnet och harmonin.
Med finess och varsamhet har ägarna lagt till och byggt om utan att tulla på känslan av den långa genuina historia som sitter i väggarna. Det märktes inte mins under den senaste renoveringen, då salonger, bar och reception byggdes om och uppdaterades. 1700-talets starka kulörer pryder nu salongerna och det är en lyxig känsla när man går genom de historiska rummen.
ATT HA TRAMPAT SAMMA STIG
Under under många år är också en styrka. Inte minst i dessa tider, när ekonomin i både Sverige och i omvärlden svajar och går mot lågkonjunktur. Men för Hooks Herrgård är det ingen överraskningen, anläggningen har genomlevt det mesta under sin 100 åriga historia som hotell.
– Vi har gått igenom olika konjunktursvängningar under de 60 år som vi drivit hotellet, nu senast pandemin och kriget. Det är en fördel att ha varit med länge och att vi utvecklat anläggningen att attrahera flera målgrupper.
Om det blir tufft för konferenser och företag, har vi fortsatt den privata marknaden med människor som vill koppla av och få upplevelser.
Istället för en längre utlandsresa kan man fortfarande välja att åka på weekend till oss för lugn och ro och avkoppling, säger Hans Edberg.
Journalisten Åke Ortmark myntade begreppet ”förvärvaren, förvaltaren och fördärvaren” om tre generationers företag som gick vidare i släkten. Familjen Edberg är nu inne på sin tredje generation och 60 år som ägare, men här kommer Ortmarks teori på skam.
– För mig är Hooks Herrgård ett arv som är viktigt att inte bara förvalta utan också att utveckla. Kulturarvet för historiens skull, men också för familjens skull som en långsiktig ägare. Vi har med åren blivit fler i familjen som är delägare i Hooks Herrgård och vårt samarbete fungerar fortsatt på ett bra sätt, avslutar Hans Edberg.