6. Jul 2023
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Lifestyle
Journalist: Thomas Soltau
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Foto: Randy Fath/unsplash
Der Sommer ist die perfekte Zeit, um die Abende im Freien zu verbringen – etwa mit einem gemütlichen Picknick im eigenen Garten. Wer Freunde oder Familie beeindrucken möchte, sollte auf ein paar wichtige Details achten, um das perfekte Ambiente zu schaffen.
«Der Garten ist der letzte Luxus unserer Tage, denn er fordert das, was in unserer Gesellschaft am kostbarsten geworden ist: Zeit, Zuwendung und Raum.» Das wusste schon der Schweizer Landschaftsarchitekt Dieter Kienast und setzte es konsequent um. Mit seiner ästhetischen Position und der Verbindung von Gestaltung und Ökologie richtete er die Disziplin in Lehre und Praxis neu aus. Wie der Gärtner tickt, lässt sich also an seinem Garten ablesen.
Um eine grossartige Sommernacht im eigenen Garten zu geniessen, sollte man zunächst sicherstellen, dass er sauber und aufgeräumt ist. Eine gründliche Reinigung und das Schneiden von Sträuchern trägt dazu bei, dass das Outdoor-Wohnzimmer gemütlicher und einladender wirkt. Apropos Wohnzimmer: Für das passende Ambiente sorgen schöne Möbel. Der Trend geht schon lange weg von billigen, weissen Plastikstühlen. Angesagt sind schöne Loungegruppen – Sessel und Sofas, in denen man versinken möchte. Um Chaos im Arrangement der Möbel zu vermeiden, ist es ratsam, sich im Voraus für ein Design oder Stil zu entscheiden. Minimalistische Polstermöbel aus Metallgestellen, Korbstühle oder doch lieber einen rustikalen Holztisch samt Bänken – die Auswahl ist vielfältig und gibt dem Garten Charakter.
Aber auch die Dekoration trägt zum Wohlbefinden bei. Windlichter, Lampions und bunte Kissen verleihen dem Garten eine gemütliche Atmosphäre. Besonders die Ausleuchtung spielt eine entscheidende Rolle. Damit die Umwelt keinen Schaden nimmt, sind LED-Leuchten, deren Licht keinen Blauanteil hat, die erste Wahl. Denn der Blauanteil macht das Licht weiss und hell – mit unmittelbaren Folgen für die Natur. Sehr helles Licht mit einem starken UV-Anteil zieht die Insekten stark an. Dadurch verlieren sie Energie für Partner- und Nahrungssuche, sagen Experten des Naturschutzbundes NABU.
Perfekter Genuss an einem Sommerabend geht nur über die richtigen Getränke und gutes Essen. Eine Karaffe mit selbstgemachtem Eistee oder Limonade dürfte eine erfrischende Wahl für einen warmen Abend sein. Neben Wein und Bier bringen Cocktails Farbe und vor allem Urlaubs-Vibes in den Abend. Der Tapeziertisch lässt sich schnell zur Theke umfunktionieren. Einen Shaker, frische Früchte und schon steht dem Mix bunte Drink-Kreationen nichts mehr im Wege.
Psychologen haben herausgefunden, dass Bratwürstchen zum Duft des Sommers gehören und positive Erinnerungen wach werden lassen.
Der Sommer ohne hochwertigen Grill im Garten ist nur halb so schön. Psychologen haben herausgefunden, dass Bratwürstchen zum Duft des Sommers gehören und positive Erinnerungen wach werden lassen. Ein Grillfest mit Würstchen und Burgern ist also genau die richtige Wahl. Trotzdem dürfen Fisch, Gemüse, vegane Variationen und Salate nicht fehlen, um Gästen eine grössere Auswahl zu bieten. Zu guter Letzt sollte man sicherstellen, dass es eine perfekte musikalische Mischung gibt, um die Gäste in Stimmung zu bringen. Eine Playlist mit sommerlichen Songs von Pop, Jazz bis hin zu Reggae ist eine gute Wahl, um die Laune zu heben. Dafür erstellt man am besten eine Playlist und verteilt mobile Soundboxen an verschiedenen Ecken im Garten. So wird der Abend im Garten zum magischen Moment.