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16. Mär 2023

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Wirtschaft

Markenversprechen: Gewöhnliches außergewöhnlich gut machen!

Journalist: Armin Fuhrer

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Foto: Presse

Jeder verbindet die Premiummarke Mövenpick Fine Food mit dem Werteversprechen: Gewöhnliches außergewöhnlich gut machen!

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Jürgen Herrmann, CEO der Mövenpick Holding AG

Als der Schweizer Ueli Prager 1948 die Marke Mövenpick gründete, war sein Anliegen, dass man: „...im Fluge, schnell etwas Kleines, Gutes essen“ kann. Bei einem Spaziergang auf der Zürcher Quaibrücke beobachtete Ueli wie eine Möwe aus der Hand eines Mannes ein Stück Brot pickte – so war der Name Mövenpick geboren.  Die Schreibweise mit V statt mit W erschien Prager passender zum Flügelschlag der Möwe.

„Bis heute ist sein Anspruch in jedem einzelnen Mövenpick Produkt, mit viel Liebe zum Detail den bestmöglichen Geschmack zu garantieren.  Mittlerweile gehören Kaffee-Spezialitäten, Milchfrischprodukte, Gourmet-Fruchtaufstriche, Haselnuss-Crèmes und Rührkuchen-Klassiker zum Mövenpick Sortiment“, sagt Jürgen Herrmann, CEO der Mövenpick Holding AG.

Mövenpick ist nach wie vor regional in der Schweiz verwurzelt. Hauptsitz ist Baar in der Nähe von Zürich. 

www.moevenpick-finefood.com.

10. Dez 2025

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Business

Viel Verantwortung mit Potenzial: Wie Startups sich in wirtschaftlich unsicheren Zeiten etablieren

Startups stehen vor vielen Unsicherheiten. Besonders in den ersten Jahren müssen junge Unternehmen ihre Finanzen im Blick behalten und Risiken frühzeitig erkennen, um nicht unvorhergesehenen Engpässen ausgesetzt zu sein. Eine stabile Liquidität ist daher für jeden Gründer überlebenswichtig; Stichwort Zahlungssicherheit: Ohne ausreichende Mittel können selbst vielversprechende Geschäftsmodelle scheitern. Mithilfe von regelmäßigen Bonitätsprüfungen können Gründer zusätzlich ihre Geschäftspartner, Lieferanten und Kunden besser einschätzen. Dies kann vor allem bei der Entscheidung über Zahlungsziele, Kreditvergaben oder der Auswahl von Partnern ausschlaggebend sein. Ebenfalls sinnvoll ist die kontinuierliche Überwachung bestehender Geschäftsbeziehungen: Frühwarnsysteme erkennen z. B. Insolvenzhinweise oder Kreditkürzungen und ermöglichen rechtzeitiges Handeln. Bleiben Zahlungen dennoch aus, kann ein professionelles Forderungsmanagement entlasten. Ein automatisiertes Mahnwesen sorgt dann dafür, dass offene Rechnungen konsequent verfolgt werden, ohne Kundenbeziehungen unnötig zu belasten. Entsprechend lohnenswert ist die Zusammenarbeit mit erfahrenen Partnern wie Creditreform: weniger Aufwand, mehr Sicherheit und spürbar entlastete Abläufe. So bleibt Startups mehr Zeit für das, was wirklich zählt – neue Kunden finden, Chancen ergreifen und am Markt wachsen.