1 nov 2023
|
Industrie
Grodan specialist in innovatieve en duurzame steenwolsubstraatoplossingen
Nederland doet het van oudsher goed in de glastuinbouw en mag wereldwijd gerust koploper genoemd worden. Maar welke bedrijven staan aan de basis van dit succesverhaal? Grodan, actief in meer dan zeventig landen, hoort daar zeker bij. André van Wageningen, hoofd Public Affairs & Sustainability, vertelt waarom.
De noodzaak voor een duurzamer voedselproductiesysteem is voor iedereen denk ik duidelijk, dat is een soort van no-brainer. Wij vinden dat de glastuinbouwsector daar zeker een rol in moet spelen. De beleidsmakers zijn daar niet altijd van doordrongen. De glastuinbouw heeft een aantal voordelen ten opzichte van andere teeltmethoden, dus wij vinden zeker dat dit meegenomen moet worden. Wij pleiten er daarom voor om te kijken naar impact in plaats van productiemethoden. Dus wat is nou voor elke plek de meest geschikte methode?’’
Teeltmethoden
Er moet dus specifiek gekeken worden naar de juiste oplossing, waarbij een kas niet altijd maatgevend is. Van Wageningen: ‘’Als de grond heel vruchtbaar is, moet je daar vooral gewoon telen. Maar zo niet, is het niet verstandig om allerlei meststoffen te gaan gebruiken. Dan zijn wij voorstander van een kas.’’ Wat is daarbij precies het concept van Grodan? ‘’Wij maken steenwoloplossingen voor een hightech-kas om zo goed mogelijk gebruik te maken van de resources die er zijn. Zo’n kas is natuurlijk een gesloten systeem, en daardoor kun je zo efficiënt mogelijk omgaan met die resources, zoals water, meststoffen, maar natuurlijk ook land.’’
Biodiversiteit
Daarmee komt het onderwerp automatisch op de zo essentiële biodiversiteit, want hierdoor kan de natuur weer zogezegd rewilden. ‘’Zo’n kas kun je neerzetten waar je wilt. En denk ook aan fertilizers, die zorgen voor stikstof in de grond, wat ook niet goed is voor de biodiversiteit.’’ Een datagedreven kas met steenwolsubstraten is volgens Van Wageningen daarom dé oplossing. ‘’Je kunt ontzettend veel meten in een high-tech kas in combinatie met de kennis van de plant en de feedback die je erover krijgt, bijvoorbeeld over de vochtigheid of voedingsstoffen, en zelfs hoeveel stress hij heeft. Dat hele pakket maakt dat je zo efficiënt mogelijk onder andere tomaten, komkommers en aubergines kunt kweken.’’
Dataplatform
Grodan heeft z’n eigen meetsysteem met sensoren en een dataplatform, genaamd e-Gro. Van Wageningen verklaart: ‘’Uiteindelijk wil je een groeisysteem aanbieden als een one-stop-shop-solution. Data zijn interessant, maar je hebt niets aan data zonder kennis. Wij hebben mensen in dienst die al heel lang in de teelt zitten en specialisten zijn, waardoor ze al die gegevens kunnen omzetten in iets waar je echt wat mee kan.’’ Nederland is internationaal koploper in hightech-glastuinbouw en met twee productielocaties in Europa en eentje in Amerika doet Grodan flink mee. Van Wageningen zegt dan ook: ‘’Waar de glastuinbouw groot in is, daar zijn wij ook groot in.’’
Gesponsord
Gesponsord
© Copyright 2024 - Contentway. All rights reserved.
Built by The Frontend and 2b digitalwerk