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14. Mai 2019

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Lifestyle

3-Sterne-Koch Kevin Fehling

Haben Sie eine besondere Beziehung zu Kaffee?

Kaffee ist aus meinem Leben nicht wegzudenken. Schon meine Mutter hatte ständig eine Tasse schwarzen Kaffee in der Hand und ich selber habe früh angefangen, Kaffee zu trinken. Heute ist er Teil meines Morgenrituals. So starte ich in den Tag.

Welche Emotionen löst Kaffee bei Ihnen aus?

Nicht nur morgens, sondern auch tagsüber sorgt Kaffee für kleine Glücksmomente. Wenn ich zum Beispiel auf dem Weg in mein Restaurant bin, freue ich mich schon auf den perfekten Espresso.

Und jenseits der Sterneküche, welche Entwicklung nimmt Kaffee dort?

Früher gab es, vereinfacht gesagt, nur Filterkaffee und Punkt. Heute ist die Angebotsvielfalt enorm. Kaffee wird zelebriert und in all seinen Nuancen genossen. Es wird auf die Besonderheiten der Bohnen, Anbaugebiete oder der Röstung eingegangen, dazu kommen aromatisierte Kaffees oder die Kombination mit aromatisierter, aufgeschäumter Milch. Ich bin gespannt, wohin diese Reise noch geht. Ich meinerseits bin überzeugt davon, dass der ganz klassische Kaffee oder Espresso immer eine herausragende Bedeutung im Leben vieler Menschen haben wird. 

23. Dez 2025

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Lifestyle

Warum Smart Homes mehr brauchen als smarte Geräte – mit Mike Blackman, Managing Director, Integrated Systems Events

![ISE Managing Director Mike Blackman 4 Online.jpg](https://cwbucket.fra1.digitaloceanspaces.com/ISE_Managing_Director_Mike_Blackman_4_Online_2862be3cef.jpg) ``` Mike Blackman, Managing Director, Integrated Systems Events ``` Smarte, KI-gestützte Technologien halten in immer mehr Haushalten Einzug – von intelligenten Lautsprechern und vernetzten Lichtsystemen bis hin zu automatisierten Sicherheitslösungen. Diese Entwicklungen bieten enorme Chancen für mehr Komfort, Energieeffizienz und Sicherheit. Doch mit der steigenden Anzahl vernetzter Geräte wächst auch die Herausforderung, sie zuverlässig, sicher und harmonisch miteinander arbeiten zu lassen. Gerade im privaten Umfeld sehen wir häufig, dass Konsumenten einzelne Produkte kaufen, ohne zu berücksichtigen, wie sie sich in das gesamte Heimnetzwerk einfügen. Hier kommen professionelle Smart Home-Integratorinnen und -Integratoren ins Spiel. Sie sorgen dafür, dass Technologien nicht nur bequem funktionieren, sondern datensicher, stabil und langfristig wartbar sind. Ein Integrator achtet auf die richtige Netzwerkinfrastruktur, sichere Konfigurationen, regelmäßige Updates und eine Systemarchitektur, die auch zukünftige Anforderungen berücksichtigt. Wenn KI-basierte Technologien intelligent geplant und professionell integriert werden, entsteht ein Smart Home, das wirklich smart ist – nicht nur durch seine Features, sondern durch seine Zuverlässigkeit, Nachhaltigkeit und Langlebigkeit. Deshalb ist es heute wichtiger denn je, auf durchdachte Gesamtlösungen zu setzen statt auf isolierte Einzelgeräte. All diese Technologien, Fachleute und Lösungsansätze erleben Besucher hautnah auf der ISE 2026 vom 03. bis 06. Februar in Barcelona.