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4. Nov 2019

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Lifestyle

Eventlandschaft Deutschland

Journalist: Alicia Steinbrück

Die bekanntesten Veranstaltungen in Deutschland sind wohl unter anderem das Oktoberfest, die Berlinale, der Kölner Karneval und das Reeperbahnfestival in Hamburg. Doch auch neben diesen Events gibt es noch viel mehr zu sehen und zu entdecken – von legendären Konzerten über beeindruckende Eventhallen ist vieles dabei gewesen und wird auch in Zukunft von den Besuchern gerne weiterhin besucht. 

Größte Multifunktionsarena Deutschlands 

Die Kölner Lanxess-Arena ist mit 83.700 Quadratmetern Fläche die deutschlandweit größte Multifunktionsarena – und das seit stolzen 19 Jahren. Neben Sportveranstaltungen, Tagungen und Messen sind auch die größten internationalen Stars und Musiker regelmäßig zu Gast und bespielen die Arena mit ihren 18.000 Sitzplätzen. An Highlights der letzten Jahre sind beispielsweise Justin Timberlake, Lady Gaga, Taylor Swift oder Beyoncé zu nennen.

„The Wall“ – ein legendärer Abend in Berlin

Der 21. Juli 1990 ging nicht nur bei Berlinern und Fans von Pink Floyd in die Geschichte ein. In dieser eh schon sehr geschichtsträchtigen Zeit beschloss Roger Waters, Bassist und Mitbegründer von Pink Floyd, noch einmal seine legendäre und beeindruckende Rockoper „The Wall“ aufzuführen – und das mitten in Berlin am Potsdamer Platz, dem Niemandsland der damals noch geteilten Stadt, als größtes deutsches Konzert aller Zeiten.

Zu nur 1.100 Ordnern zu etwa 220.000 verkauften Eintrittskarten kamen dann noch geschätzte 150.000 weitere Besucher hinzu, auf Grund derer die Zäune letztendlich geöffnet wurden und das Konzert kostenfrei angesehen werden konnte.

Nicht nur der Aufbau der knapp 170 Meter langen und 25 Meter breiten Mauer, sondern auch die Effekte auf der Bühne waren mehr als beeindruckend. Neben Roger Waters waren ebenfalls andere große Künstler wie unter anderem Bryan Adams, die Scorpions, Van Morrison und auch Bon Jovi mit Gastauftritten zu erleben.

Bochum Total „Umsonst und draußen“ 

Eine ganze Stadt vier Tage lang ist auf den Beinen! „Umsonst und draußen“ lautet das Motto von Bochum Total, welches seit 30 Jahren im Juli in der Bochumer Innenstadt stadtfindet. Mit über einer Million Besuchern jedes Jahr zählt Bochum Total zu einem der größten Publikumsmagneten deutscher Veranstaltungen.

Auf verschiedenen Bühnen wird ein buntes Programm, bestehend aus musikalischer Vielfalt von Newcomern, bereits bekannten Musikern und DJs, Theater, Poesie und auch Kopfhörerpartys, geboten. Hier kommt wirklich jeder Besucher auf seine Kosten – und das sogar, ohne einen Cent Eintritt zu bezahlen

Rock am Ring 

Rock am Ring ist in Deutschland das mehrtägige Musikfestival mit den höchsten Besucherzahlen. Es fand erstmals im Jahr 1985 statt, ab 1991 dann mit einem neuen Konzept jährlich. Im letzten Jahr wurden etwa 85.000 Tickets verkauft, der Besucherrekord wurde im Jahr 2016 mit 92.500 verkauften Tickets geschrieben. Besonders ist, dass es sich bei Rock am Ring um ein Zwillingsfestival handelt: Mit etwas weniger Besuchern, aber dem immer nahezu gleichen Line-Up findet parallel in Nürnberg Rock im Park statt. Neben Rockmusik, für die das Festival bekannt ist, treten mittlerweile auch einige Rapper, DJs und Popmusiker auf.

Vielseitiger Olympiapark

Die schöne Stadt München bietet ebenfalls eine sehr besondere und vielfältige Location – den Olympiapark, welcher 1972 als Veranstaltungsort der Olympischen Spiele diente. Auch heute finden auf dem Gelände noch viele nennenswerte Sportveranstaltungen statt. Zu dem Olympiagelände zählen das Olympiastadion und die Olympiahalle mit dem Olympiaturm, welcher eine tolle Aussicht über München bietet. Dazu gehörten außerdem ein großer Park sowie ein Einkaufszentrum und mittlerweile auch ein Wohngebiet.

Neben den Sportveranstaltungen, beispielsweise Fußballspielen oder Leichtathletik-Turnieren, wird der Olympiapark ebenfalls gerne für Konzerte und Abendveranstaltungen genutzt. Als Beispiele sind der internationale Star-DJ David Guetta oder auch Tina Turner mit insgesamt 26 Konzerten in der Location zu nennen. Die beliebte Veranstaltung „Night of the Proms“ mit verschiedenen Stargästen kann ebenfalls jedes Jahr in der Olympiahalle besucht werden. 


Quellen:
https://blog.superlative-made-in-germany.de/tag/die-groesste-mehrzweckhalle-deutschlands/
https://www.arte.tv/de/videos/089990-000-A/roger-waters-the-wall-live-in-berlin/
https://www.ksta.de/kultur/das-groesste-konzert-auf-deutschem-boden--the-wall--brach-vor-25-jahren-in-berlin-alle-rekorde-22690808
https://www.musikmedia.de/musikbranche/top-50-festivals-diese-events-ziehen-die-meisten-besucher-an/
www.bochumtotal.de
https://www.olympiapark.de/de/olympiapark-muenchen/
rock-am-ring.com

11. Sep 2024

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Lifestyle

Regional bleiben auch beim Selberkochen

### Rosenkohlauflauf in Gorgonzola **Zutaten:** - 1 kg Rosenkohl - 600 g festkochende Kartoffeln - 400 g Hähnchenfilets - 1 Zwiebel - 30 g Mehl - ¼ l klare Gemüsebrühe - ¼ l Milch - 75-100 g Gorgonzola - Öl - Salz - Pfeffer - Muskat - Fett für die Form **Zubereitung:** 1. Zu Beginn Rosenkohl und Kartoffeln waschen. Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und mit dem Rosenkohl in einen Topf mit kochendem Salzwasser geben. Darin 15 Minuten zugedeckt garen. 2. Anschließend Hähnchenfilets sanft trocken abtupfen und in einer mit Öl erhitzten Pfanne 10 Minuten braten. Nach Belieben würzen. Filets zur Seite stellen, Zwiebel schälen, fein würfeln und in einem Topf dünsten. 3. Mehl hinzugeben, anschwitzen und mit Milch und Brühe anrühren. Zunächst aufkochen, dann unter Rühren 5 Minuten köcheln lassen. Gorgonzola in Stücke schneiden, in die Soße einrühren und mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. 4. Kartoffeln und Rosenkohl abgießen, in eine gefettete, ofenfeste Form geben und mit Hähnchenfiletstreifen anrichten. Gorgonzolasoße darauf verteilen. Im vorgeheizten Backofen (Umluft: 175 °C) für 25 - 30 Minuten backen. ![ing-w-ozoa6cseezy-unsplash-online.jpg](https://cwbucket.fra1.digitaloceanspaces.com/ing_w_ozoa6cseezy_unsplash_online_418ba555e8.jpg) ### Käse-Suppe mit Nuss-Topping **Zutaten für 4 Portionen:** - 250 g reifer Camembert - (60 % Fett) - 180 g Cheddar (am Stück) - 1 Zwiebel - 1 EL Butter - 1 EL Mehl - 375 ml Apfelsaft - Salz - Pfeffer - Muskat - je 40 g Walnuss- und - Haselnusskerne - 4 Stiele glatte Petersilie **Zubereitung:** 1. Im ersten Schritt wird der Käse vorbereitet. Dafür Camembert entrinden und in Würfel schneiden. Der Cheddar wird grob gerieben. Anschließend Zwiebel schälen, fein würfeln und in einem mit Butter erhitzten Topf andünsten. Mehl hinzufügen, kurz anschwitzen und im Anschluss mit Apfelsaft und ½ l Wasser angießen. 2. Die Suppe unter ständigem Rühren aufkochen und beide Käsesorten nach und nach hinzugeben. Sobald der Käse geschmolzen ist, kann nach Belieben mit Salz, Pfeffer und Muskat abgeschmeckt werden. 3. Im letzten Schritt werden die Nüsse grob gehackt und in einer Pfanne, am besten ohne Fett, angeröstet. Petersilie anschließend waschen, trocknen und fein hacken. Nüsse und Petersilie mischen und auf der Suppe verteilen. Besonders gut passt dazu ein warmes Bauernbrot. ![alice-donovan-rouse-9mzcd76xlgk-unsplash-1-online.jpg](https://cwbucket.fra1.digitaloceanspaces.com/alice_donovan_rouse_9mzcd76xlgk_unsplash_1_online_ea37cb3ad5.jpg) ### Winterlicher Ziegenkäse-Salat **Zutaten für 2 Portionen:** - 120 g Ziegenkäse - 160 g Pflaumen - je ½ Zweig Thymian - und Rosmarin - 2 TL Honig - 50 g Pinienkerne - 50 ml Orangensaft - 150 ml Olivenöl - 100 ml weißer Balsamicoessig - 60 g Feldsalat - 40 g Rucola - Salz - Pfeffer **Zubereitung:** 1. Zu Beginn wird der Backofen auf 200 °C vorgeheizt. Im Anschluss Ziegenkäse und Pflaumen halbieren und in Scheiben schneiden. Den Ziegenkäse in eine ofenfeste Form geben und mit Pflaumen bedecken. Thymian und Rosmarin vom Zweig lösen und auf den Pflaumen verteilen. Anschließend wird das Ganze mit einem TL Honig beträufelt und kann nun bei 200 °C ca. 5 bis 7 Minuten gebacken werden. 2. Während der Ziegenkäse im Ofen schmilzt, werden die Pinienkerne in einer Pfanne bei mittlerer Hitze goldbraun geröstet. Im Anschluss Orangensaft, Olivenöl, Essig und den restlichen Honig in ein Glas geben. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen und alles gut verrühren. 3. Den Salat in eine große Schüssel geben und mit dem Dressing und den Pinienkerne vermengen. Den Salat auf Tellern verteilen und mit warmem Ziegenkäse servieren. ![2-olivia-spink-pzd1-ctxce-unsplash-online.jpg](https://cwbucket.fra1.digitaloceanspaces.com/2_olivia_spink_pzd1_ctxce_unsplash_online_ca98d524ab.jpg) ### Kürbis-Pizza mit Schafkäse **Zutaten:** - 130 ml lauwarmes Wasser - 200 g Mehl - 50 g Hartweizengrieß - 5 g Trockenhefe - 400 g Kürbisfruchtfleisch - 2 Zwiebeln - 50 ml Gemüsebrühe - 100 g Crème fraîche - 150 g Emmentaler - 150 g Feta - Salz - Pfeffer - Chilipulver **Zubereitung:** 1. Im ersten Schritt wird der Teig vorbereitet: Mehl, Hartweizengrieß, Trockenhefe und Salz vermengen. Wasser hinzugeben und 10 Minuten kräftig kneten. Den Teig anschließend mit etwas Mehl bedecken und an einem warmen Ort für eine Stunde abgedeckt gehen lassen. Nach Ablauf der Stunde nochmals kneten und wieder für eine Stunde gehen lassen. 2. Kürbis in feine Scheiben hobeln. Anschließend Zwiebeln schälen und in dünne Streifen schneiden. Zwiebeln und Kürbis andünsten, Gemüsebrühe hinzugeben, Pfanne abdecken und 8 Minuten garen. Danach Saft abgießen und abtropfen lassen. 3. Sobald der Teig seine Größe verdoppelt hat, nochmals kneten und ausrollen. Crème fraîche darauf verteilen, mit Chilipulver und Emmentaler bestreuen. Zum Schluss Zwiebeln und Kürbis verteilen und Feta darüber bröseln. Im vorgeheizten Backofen bei 250 °C ca. 10 bis 15 Minuten backen.