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15. Mär 2020

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Lifestyle

Mit dem Wohnzimmer in die Natur

Flexible Allrad-Heimat für Outdoor-Liebhaber

Kreuzwertheim. Die Temperaturen steigen, die Tage werden länger. Aspekte, die Mountainbiker, Wanderer, Kletterer und andere outdoor-affine Sportliebhaber beinahe magisch in die Natur ziehen. Den Kopf freibekommen, frische Luft tanken. Viele von ihnen wählen den Weg in unwegsames Gelände, verbringen den Tag bis zum späten Abend in der Natur und müssen dann den oft langen Heimweg antreten. Müssen Sie? Nein: Ein Pick-up mit Absetzkabine ist die Lösung. Das allradgetriebene Gefährt bringt jeden Adrenalin-Junkie sicher ans Ziel, die Kabine auf dem Rücken empfängt den erschöpften Sportler am Abend.


Macht auch Offroad eine gute Figur: Die Basis aus allradgetriebenem Pick-up bezwingt jedes noch so unwegsame Gelände, mit der Kabine ist die Heimat stets dabei. Quelle: Tischer GmbH Freizeitfahrzeuge


Flexibilität ist Trumpf

Flexibilität lautet das Gebot der Stunde. Und so liegt es nahe, dass das Thema des Caravanings immer mehr Anklang findet. Auch unter Mountainbikern und anderen Outdoorsportlern ist diese Art der mobilen Unterkunft gefragt wie nie. Dabei ist für die Outdoor-Liebhaber vor allem eines wichtig: viel Power und ein Allradantrieb. Welches Gefährt entspricht diesen Wünschen mehr als ein Pick-up? Das Kreuzwertheimer Unternehmen Tischer setzt genau an diesem Punkt an und kombiniert leistungsstarke Pick-ups mit dem Komfort des Caravanings – einer Wohnkabine auf der Ladefläche. „Die Mischung aus Pick-up und Absetzkabine ist in unseren Augen die ideale Lösung für jeden Outdoor-Liebhaber. Mit dem allradgetriebenen, leistungsstarken Basisfahrzeug lässt sich selbst unwegsames Gelände mühelos bezwingen. Bricht die Nacht ein, haben die Abenteurer ihre Unterkunft in unmittelbarer Nähe. Selbst Mountainbikes lassen sich mit Hilfe des Fahrradträgers problemlos transportieren“, schwärmt Peter Tischer, Geschäftsführer von Tischer. Doch damit nicht genug: Bei Bedarf lässt sich die Kabine einfach absetzen und der Pick-up ist flexibel nutzbar.


Flexibler Wohnkomfort: Vom Bad, über die Küchenzeile und den Essbereich bis hin zum großen Alkovenbett – Tischer-Kabinen überzeugen mit viel Komfort auf kleinem Raum. Quelle: Tischer GmbH Freizeitfahrzeuge


Technik und Komfort trifft auf Allradantrieb

Ein vollausgestattetes Bad, eine Küchenzeile, eine Essecke und ein Schlafbereich – und das alles auf dem Rücken eines Pick-ups. Neben all der Praktikabilität bieten die Kabinen dennoch den gewohnten Wohnkomfort.

Eine Heizung, Fernseher und Radio lassen erschöpfte Sportler selbst mitten in der Natur die äußeren Gegebenheiten vergessen und sorgen für abendliche Entspannung. Die ideale Grundlage für das nächste bevorstehende Abenteuer.

10. Dez 2025

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Lifestyle

Moderne Spitzenküche – mit Lukas Mraz, Koch des Jahres 2025

![LukasMraz1_(c)lisa edi online.jpg](https://cwbucket.fra1.digitaloceanspaces.com/Lukas_Mraz1_c_lisa_edi_online_1b5b2b82d8.jpg) ``` Lukas Mraz, Koch des Jahres 2025 ``` Das „Mraz & Sohn“ hat sich von einem traditionellen Wiener Beisl zu einer der begehrtesten Adressen für Feinschmecker entwickelt. Gemeinsam mit Vater Markus zeigt Küchenchef Lukas Mraz im 20. Wiener Bezirk, wie moderne Spitzenküche aussieht: Bodenständigkeit gepaart mit Experimentierfreude: Seit 2017 kochen Vater und Sohn hier gemeinsam, seit 2016 hält das Restaurant zwei Michelin-Sterne. Zuvor sammelte Lukas Erfahrungen in verschiedenen Gourmetrestaurants und machte sich als Chefkoch im Berliner Weinbistro Cordobar einen Namen. Was bedeutet für ihn moderne Spitzenküche? „Bei uns gibt es beispielsweise keine klassische Speisekarte, sondern alle vier bis sechs Wochen ein wechselndes 13-gängiges Überraschungsmenü, bei dem das gesamte Tier verarbeitet wird“, erklärt Lukas Mraz. So finden sich im Herbstmenü neben dem Fleisch der Ente auch ihre Innereien, die als würzige Masse im neu interpretierten Lahmacun mit Paprikapaste und Rotkraut Verwendung finden. Die Entenhaut wird für Grieben weiterverarbeitet. „Wir wollen so viel wie möglich vom Tier nutzen und so gut wie nichts wegschmeißen“, betont Lukas Mraz. Der Küchenchef gilt als kreativer Visionär, der konventionelle Regeln der Spitzengastronomie spielerisch hinterfragt und gern mit einer Prise Provokation arbeitet. Wie zeigt sich das in der Atmosphäre seines Restaurants? Kann Casual manchmal auch zu leger werden? „Bei uns sitzen nicht nur die Cool-Kids aus Wien, sondern eine bunte Gästemischung – von jung bis alt, von Künstler bis Politiker. Wichtig ist, dass sich jeder wohlfühlt“, erklärt Lukas Mraz. Dabei legt er trotz aller Lässigkeit großen Wert auf einen stets professionellen Service. „Aber wenn ein Gast seinen Teller ableckt, weil es ihm so gut schmeckt, finde ich das auch nicht schlimm. Das freut doch jeden Koch!“ >Wichtig ist, dass sich jeder wohlfühlt.