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20. Mär 2023

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Wirtschaft

Wein ist ein Kulturgut

Journalist: Armin Fuhrer

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Foto: Presse, Timur Saglamb/Pexels

Wein und Sekt sind Genussgüter mit einem hohen kulturellen Wert. Dies begründet ihr gutes Image ebenso wie die Tatsache, dass sie überwiegend verantwortungsvoll konsumiert werden. Damit dies auch so bleibt, engagiert sich die Weinbranche in der europäischen Informations- und Präventionsinitiative „Wine in Moderation“ für den verantwortungsvollen Umgang mit Wein und Sekt.

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Dr. Claudia Hammer, Abteilungsleitung der Deutschen Weinakademie GmbH (DWA)

Die Initiative wird in Deutschland durch die Deutsche Weinakademie (DWA) umgesetzt, indem sie beispielsweise Winzer und Gastronomiemitarbeiter bereits in der Ausbildung darin schult, wie man verantwortungsvoll Wein konsumiert und dies in der Kommunikation und Werbung den Kunden näherbringt. Dabei gilt es, sowohl über die empfohlenen Weinmengen und Konsumanlässe als auch über die Vorzüge und Risiken des Weinkonsums aufzuklären.

Mit dem Bekenntnis zu „Wine in Moderation“ distanziert sich die europäische Weinbranche klar vom Missbrauch ihrer Produkte, um so einen Beitrag zum Erhalt des kulturellen Werts des Weins zu leisten. Die Bedeutung der Weinkultur in Deutschland wurde 2021 nochmals durch ihre Eintragung in das bundesweite Verzeichnis des Immateriellen Kulturerbes der UNESCO hervorgehoben.

27. Nov 2025

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Wirtschaft

Landmaschinen-Hersteller: „In 10 Jahren ist KI auf dem Acker“ – mit Philipp Horsch, Geschäftsführer des Landmaschinen-Herstellers Horsch mit Sitz in Schwandorf bei Regensburg

![Philipp Horsch 2023 (2) ONLINE.jpg](https://cwbucket.fra1.digitaloceanspaces.com/Philipp_Horsch_2023_2_ONLINE_6f2ac62a0a.jpg) ``` Philipp Horsch, Geschäftsführer des Landmaschinen-Herstellers Horsch mit Sitz in Schwandorf bei Regensburg ``` **Wo steht deutsche Landmaschinen-Technik im internationalen Vergleich?** Deutschland ist da führend. Wir haben im Gegensatz zu anderen Ländern eine sehr exportfreudige Industriekultur. Trotzdem macht uns die geopolitische Situation Sorgen. **Sie meinen die US-Zölle?** Ja, unter anderem. Zum Glück sind die USA für uns nur ein kleiner Markt. Wir machen dort nur ca. fünf Prozent unseres Umsatzes. **Wann kommt denn die KI auf den Acker?** Ich schätze, dass wir in 5-10 Jahren soweit sind. Die Situation auf dem Acker ist erheblich komplexer als auf der Straße. Sie wissen z. B. nie genau, wann es wie viel regnen wird. Der Boden verändert sich ständig. Davon hängt aber z. B. ab, wie tief das Saatgut eingebracht werden muss. Hinzu kommen Einflüsse im Bereich der Oberfläche wie organische Rückstände oder Steine. Trotzdem wird schon heute automatisiert gefahren, d. h.: Die Maschine fährt autonom, der Fahrer überwacht sie nur noch. **Was wird später mal aus Ihrem Familienunternehmen?** Der Generationswechsel ist eines der wichtigsten Themen eines jeden Unternehmens. Bei uns sieht es gut aus: Wir sind vier Gesellschafterfamilien mit 13 Kindern in der nächsten Generation. Wahrscheinlich die Hälfte davon tendiert in unsere Firma, vier davon sind schon operativ im Unternehmen tätig.