1 jul 2022
|
Industrie
Journalist: Féline van der Linde
Bedrijven zijn steeds meer bezig met duurzaamheid. Niet alleen omdat het moet, maar ook omdat de consument erom vraagt.
“En niet alleen de kleine bedrijven, de pioniers, maken grote stappen. Ook Albert Heijn zie je nu een grote stap maken in het aanbieden van producten zonder (plastic)verpakking in haar supermarkten”, vertelt Jeroen Verbrugge, Creative Founder & Owner FLEX/design. “Een ontzettend grote stap in de goede richting, maar de consument moet daarbij niet vergeten dat 98 procent van de milieu-impact in het product zit en slechts twee procent in de verpakkingen. Daarnaast heeft de verpakking ook nog eens een zeer belangrijke functie. Het zorgt er namelijk voor dat producten niet snel bederven.”
Zodra verpakkingen ongecontroleerd in het milieu terechtkomen, wordt het echter zeer problematisch. “Nu gaat de consument zeer getrouw met zijn PET-flessen naar de supermarkt, levert hij deze keurig in en ontvangt hij statiegeld”, vertelt Michel Wittenberg, technisch directeur bij FLEX/design. “En sinds deze zomer is er Europese wetgeving omtrent single-use plastics. Op de niet al te lange termijn verwacht ik dat dat ook gaat gebeuren voor plastic verpakkingen, zoals de voorverpakte saladebakjes.”
Naast incrementele verbeteringen die op grote schaal ook veel positieve impact op het milieu kunnen hebben, ligt er ook een enorme uitdaging om op systeemniveau daadwerkelijk impact te kunnen maken en ervoor te zorgen dat plastic verpakkingen, als ze al nodig zijn, op de juiste manier worden ingezet, ingezameld en hergebruikt, gaat Verbrugge verder. “En daar zie ik een grote rol voor productontwerpers. Door verpakkingen en verpakkingsconcepten zo te ontwerpen dat ze in de eerste plaats duurzaam dan wel circulair zijn, ergonomisch zijn, de beleving goed is, gemakkelijk gescheiden kunnen worden en bij het merk passen, kunnen we de consument meekrijgen. En daar hoort ook de kracht van het aanhaken en zorgen voor een complete experience bij. Zoals Less-wasmiddel, dat een speciaal doseringssysteem heeft geïntroduceerd zodat de consument voorkomt dat hij of zij teveel wasmiddel in de wasmachine doet. Dat bespaart het milieu, de levensduur van de wasmachine en de portemonnee van de consument.
Een systeemverandering realiseren, vraagt om grote ideeën. Verbrugge: “Al heel veel bedrijven zetten mono-plastics in voor hun verpakkingen, omdat die gerecycled kunnen worden. Maar de consument betrekken bij de verduurzaming van verpakkingen is minstens zo belangrijk. Door producten te ontwerpen die consumenten in staat stellen om op eenvoudige wijze verpakkingen op de juiste manier te scheiden en te recyclen, realiseren we met z’n allen een échte systeemverandering.”
Jeroen Verbrugge
Creative Founder & Owner FLEX/design