Sluiten
De Omreis Cashew de wereld uit!

De Omreis Cashew de wereld uit!

Gezondheid | dec 15, 2023

Johnny Cashew is opgericht vanuit de noot-zaak om de ’omreis-cashew’ de wereld uit te helpen. Wij kraken de keten door cashew te pellen waar het groeit, gewoon in Afrika. Zonder onnodige omreis en met een eerlijke prijs voor de boeren.

G000D Cashew
De helft van alle cashew komt uit Afrika. Wist je dat bijna 90% van alle Afrikaanse cashew direct na de oogst op transport gaan naar Azië om daar gepeld te worden. Dat is een omreis van minimaal 12.000 kilometer voor ze bij jou op de borrelplank belanden. Absurd toch? Johnny Cashew doet het anders. Wij kraken de keten aan de hand van onze ‘3 ZERO’s: G-000-D cashew


Zero Carbon
Door onze cashew gewoon te pellen waar het groeit besparen we 57% CO2 uitstoot in onze transportketen. Alles wat we echt niet aan uitstoot kunnen voorkomen, compenseren we met bijvoorbeeld reforestation projecten. Daarmee zijn we de eerste zero-carbon cashew chain ter wereld!


Zero Poverty
Wij betalen een eerlijke prijs aan onze boeren. Dit doen we op basis van een Living Income Reference Price (LIRP) die we samen met Fairtrade International hebben ontwikkeld. Dit model rekent uit hoeveel een boer moet krijgen om een duurzaam bestaan op te kunnen bouwen. Met het Sustainable Trade Initiative (IDH) werken we ook aan een leefbaar loon voor de 600 vrouwen die werken in onze pelfabriek.


Zero Waste
Wist je dat ongeveer 25% van de cashews breekt tijdens het pellen? Gebroken cashews worden in de conventionele markt verkocht tegen dumpprijzen ondanks de perfecte kwaliteit en smaak. Onzin toch? Johnny Cashew koopt dan ook gewoon de ‘hele oogst’ van de verwerker. In onze zakjes tref je daarom ook gebroken en kleinere noten aan.


Choose G000D cashew
Choose Johnny Cashew

Gezondheid

Lees meer
Grenzen doorbreken voor een duurzame toekomst in de gezondheidszorg

Grenzen doorbreken voor een duurzame toekomst in de gezondheidszorg

eHealth | feb 23, 2024
Standaardcontract versnelt klinisch onderzoek aanzienlijk

Standaardcontract versnelt klinisch onderzoek aanzienlijk

eHealth | feb 23, 2024
Breng de patiënt in het lab

Breng de patiënt in het lab

eHealth | feb 23, 2024