Oliver Moser, Geschäftsführer der Dussmann Kälte- und Klimatechnik GmbH

EU-Vorgaben und das schrittweise Verbot klimaschädlicher Kältemittel haben der Kälte- und Klimatechnikbranche in den letzten Jahren einen kräftigen Innovationsschub verliehen. Im Lebensmitteleinzelhandel setzte sich CO₂ als natürliches Kältemittel durch. Seine hohe Energiedichte ermöglicht eine besonders effiziente Wärme- und Kälteübertragung, wodurch Anlagen kompakter gebaut und weniger Kältemittel eingesetzt werden müssen. Auch Propan wird zunehmend als natürliches, hocheffizientes und betriebssicheres Kältemittel für Kälte, Klima und moderne Wärmepumpenanlagen eingesetzt. Das natürliche Gas überzeugt durch hohe Effizienz, Betriebssicherheit und geringes Treibhauspotenzial. Die Dussmann Kälte- und Klimatechnik GmbH hat viele Kunden bei diesen Innovationen begleitet. Im Gespräch mit Geschäftsführer Oliver Moser.

Herr Moser, als herstellerunabhängiger Kälteanlagenbauer kennen Sie den Markt genau. Wie profitieren Ihre Kunden davon?

Wir sind Technologieführer für emissionsarme Konzepte und bauen kontinuierlich neues Know-how auf. Dafür arbeiten wir eng mit Herstellern zusammen, tauschen Erfahrungen aus und bringen Rückmeldungen aus der Praxis ein. Das ist investitionsintensiv, lohnt sich aber: So entwickeln wir maßgeschneiderte Lösungen und zeigen bei Themen wie Energieeffizienz und Abwärmenutzung, wie sich gesetzliche Vorgaben sinnvoll und wirtschaftlich umsetzen lassen. Unsere Anwendungen reichen von kleinen Kühlanlagen bis zu großen Systemen für Industrie- und Prozesskälte. Hinter jeder Anlage steht präzises Engineering: Wir sorgen für stabilen, effizienten Betrieb und eine exakt auf den Anwendungsfall abgestimmte Leistung.

Wie läuft das ab?

Über digitale Fernüberwachung analysieren wir kontinuierlich die Anlagenparameter, erkennen Abweichungen frühzeitig und steuern bei Bedarf auch Abtauprozesse aus der Ferne. Moderne Regelungssysteme ermöglichen Trendanalysen, Energiemanagement und präzise Steuerung, während sich über Speicher-Programmier-Steuersysteme mehrere Anlagen im Verbund betreiben und energetisch optimieren lassen. Dieses Know-how liegt vollständig bei unseren Dussmann-Technikern.

Wo sehen Sie künftig die größten Innovationsfelder?

Ein zentrales Feld ist die Kühlung von Rechenzentren. Die steigende Leistungsdichte moderner Mikrochips erzeugt Wärmelasten, die klassische Luftkühlungssysteme kaum noch bewältigen. Deshalb wird sich zunehmend Flüssigkeitskühlung der IT Racks durchsetzen – in einem Umfeld voller empfindlicher Elektronik. Das erfordert präzises Engineering und hohe Sicherheitsstandards gegen Feuchtigkeit und Leckagen.

Auch Digitalisierung und KI gewinnen weiter an Bedeutung. Mit QR-Codes für Dokumentation und Fernverwaltung haben wir erste Schritte gemacht; künftig können datenbasierte Prozesse zusätzlichen Mehrwert schaffen. All diese Fortschritte gelingen nur in enger Zusammenarbeit. Im Verbund mit unseren Schwesterngesellschaften von Dussmann Technical Solutions sind wir in der Lage, schlüsselfertige Data Center zu realisieren. Auch im Facility Management verfügen wir über umfangreiche Expertise im Betrieb technischer Anlagen – einschließlich kritischer Rechenzentren-Infrastrukturen. Genau diese Bündelung aus Engineering Kompetenz, technischem Betrieb und FM-Know-how versetzt uns in die Lage, gemeinsam Innovationen voranzutreiben, damit aus neuen Anforderungen echte Zukunftslösungen entstehen.