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25. Mai 2023

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Lifestyle

Katzenfutter: Bitte keinen Zucker

Journalist: Chan Sidki-Lundius

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Foto: Presse

Die 24-Jährige Petfluencerin Sina Pollok ist mit Fotos und Videos ihrer sechs schönen Britisch-Kurzhaar-Katzen in den sozialen Medien bekannt geworden. Deren Gesundheit liegt ihr sehr am Herzen.

Ein Leben ohne Amy, Hugo, Milo, Simba, Toffee und Zoey wäre für Sina absolut nicht vorstellbar. Umso wichtiger ist der jungen sympathischen Frau aus Nordhessen, dass ihre reinrassigen Fellnasen gesund, glücklich und fit sind. Die Petfluencerin (Sina & TheColorCats) hat inzwischen knapp 1,5 Millionen Abonnenten auf Instagram und TikTok. Wir haben mit ihr über das Thema Katzenfutter gesprochen.

Es gibt viel verschiedenes Katzenfutter. Da fällt die Auswahl oftmals schwer. Wie lautet dein Rat, worauf sollte man beim Kauf von Katzenfutter achten?
Besonders wichtig ist, dass das Katzenfutter einen hohen Fleischanteil hat. Mindestens 60 oder 70 Prozent sollten es schon sein. Mehr Fleisch im Futter ist natürlich immer besser.

Ich empfehle, grundsätzlich nur klar deklariertes Katzenfutter zu shoppen.

Und was sind absolute No-Gos im Katzenfutter?
Das Futter sollte kein Getreide, keinen Zucker und auch keine unnötigen Zusatzstoffe wie beispielsweise künstlichen Geschmacksverstärker enthalten. Am besten ist es, vor dem Kauf auf der Verpackung beziehungsweise auf der Dose genau nachzulesen, welche Inhaltsstoffe im Futter verarbeitet wurden. Ich empfehle, grundsätzlich nur klar deklariertes Katzenfutter zu shoppen. Das gilt übrigens auch für Snacks, mit denen wir Katzen zwischendurch eine Freude machen.

Bedeutet ein hoher Preis für das Futter auch eine hohe Produktqualität?
Auf keinen Fall! Es gibt auch reichlich vergleichsweise günstiges Katzenfutter zu kaufen, das den genannten Kriterien entspricht. Im Übrigen muss man von Futter, das wenig Fleisch enthält, mehr füttern, damit die Katzen auch richtig satt werden. In Summe geht das dann logischerweise auch ganz schön ins Geld. Insofern rechnet es sich, gleich gutes Futter mit hohem Fleischanteil zu kaufen. 

Was ist außer Futter noch wichtig, um Katzen gesund und fit zu halten?
Ich finde es wichtig, mit den Katzen ein- bis zweimal pro Jahr zum Tierarzt zu gehen. Viele Katzen haben zum Beispiel schlechte Zähne. Das kann an der falschen Nahrung oder an einer Krankheit liegen, manchmal ist das auch genetisch bedingt. Zeigt sich ein Gewichtsverlust, sollte der Tierarzt unbedingt ein großes Blutbild anfertigen. Vielen Katzeneltern ist gar nicht klar, dass wir es unseren Lieblingen oft nicht anmerken, wenn es ihnen nicht gut geht. Katzen leiden oft nur für sich.

Und was sollten wir schließlich noch beachten?
Katzen leben nicht gern allein. Sie mögen es lieber, mit mindestens einer weiteren Katze in einem Haushalt zusammenzuleben. Ansonsten sollte es selbstverständlich sein, den Katzen viel Aufmerksamkeit zu schenken und so viel wie möglich mit ihnen zu spielen und sie zu beschäftigen. Wer das nicht leisten kann, sollte sich besser keine Katzen zulegen. Darüber hinaus sind Katzen eine Entscheidung fürs Leben. Sie zu halten, bedeutet eine Menge Verantwortung.

10. Dez 2025

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Lifestyle

Moderne Spitzenküche – mit Lukas Mraz, Koch des Jahres 2025

![LukasMraz1_(c)lisa edi online.jpg](https://cwbucket.fra1.digitaloceanspaces.com/Lukas_Mraz1_c_lisa_edi_online_1b5b2b82d8.jpg) ``` Lukas Mraz, Koch des Jahres 2025 ``` Das „Mraz & Sohn“ hat sich von einem traditionellen Wiener Beisl zu einer der begehrtesten Adressen für Feinschmecker entwickelt. Gemeinsam mit Vater Markus zeigt Küchenchef Lukas Mraz im 20. Wiener Bezirk, wie moderne Spitzenküche aussieht: Bodenständigkeit gepaart mit Experimentierfreude: Seit 2017 kochen Vater und Sohn hier gemeinsam, seit 2016 hält das Restaurant zwei Michelin-Sterne. Zuvor sammelte Lukas Erfahrungen in verschiedenen Gourmetrestaurants und machte sich als Chefkoch im Berliner Weinbistro Cordobar einen Namen. Was bedeutet für ihn moderne Spitzenküche? „Bei uns gibt es beispielsweise keine klassische Speisekarte, sondern alle vier bis sechs Wochen ein wechselndes 13-gängiges Überraschungsmenü, bei dem das gesamte Tier verarbeitet wird“, erklärt Lukas Mraz. So finden sich im Herbstmenü neben dem Fleisch der Ente auch ihre Innereien, die als würzige Masse im neu interpretierten Lahmacun mit Paprikapaste und Rotkraut Verwendung finden. Die Entenhaut wird für Grieben weiterverarbeitet. „Wir wollen so viel wie möglich vom Tier nutzen und so gut wie nichts wegschmeißen“, betont Lukas Mraz. Der Küchenchef gilt als kreativer Visionär, der konventionelle Regeln der Spitzengastronomie spielerisch hinterfragt und gern mit einer Prise Provokation arbeitet. Wie zeigt sich das in der Atmosphäre seines Restaurants? Kann Casual manchmal auch zu leger werden? „Bei uns sitzen nicht nur die Cool-Kids aus Wien, sondern eine bunte Gästemischung – von jung bis alt, von Künstler bis Politiker. Wichtig ist, dass sich jeder wohlfühlt“, erklärt Lukas Mraz. Dabei legt er trotz aller Lässigkeit großen Wert auf einen stets professionellen Service. „Aber wenn ein Gast seinen Teller ableckt, weil es ihm so gut schmeckt, finde ich das auch nicht schlimm. Das freut doch jeden Koch!“ >Wichtig ist, dass sich jeder wohlfühlt.