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7. Jun 2022

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Gesundheit

Wussten Sie schon, dass… es auch zuhause gelingt, perfekte Cocktails zu zubereiten?

Journalist: Julia Butz

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Foto: Presse

Das DrinkSyndikat-Team und berühmte Bartender der Welt unterstützen mit ihren Cocktail-Sets zum Bestellen die neue Lust am Zuhause-Bartendern.

Die sogenannten Basis-Spirituosen für eine gut gefüllte Cocktailbar sind Wodka, Gin, Whisky, ebenso Rum und Tequila. Für die Qualitäten gilt z. B. bei Rum: Je reifer, desto faszinierender der Genuss und desto höher die Güte. Für Gin gilt dies nicht, am Ende entscheidet der persönliche Geschmack. Teuer ist dabei auch nicht immer = gut. Mit Likören und Sirupen kann die Bar individuell erweitert werden. Wichtig für einen guten Cocktail sind außerdem frische Zutaten, wie Bio-Orangen und -Zitronen mit unbehandelten Schalen sowie aromatische Kräuter. Es wird auch nicht dringend Profi-Equipment benötigt: Einfach zwei Einmachgläser übereinander stülpen und losshaken. Und wenn festgestellt wird, dass es Spass macht und man perfektionieren möchte, kann man aufstocken. Die Zutaten sind das, was zählt. Am besten einfach loslegen und ausprobieren! Bei Drinks ist es am Ende genau wie bei Essen oder Musik. Geschmack ist eine persönliche Sache. Manche mögen ein Ei im Gin, für andere ist das unvorstellbar.

23. Sep 2026

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Gesundheit

Erholung, die bleibt – Christian Holzapfel, Inhaber des Hotel Holzapfel in Bad Füssing

![Portrait Herr Holzapfel ONLINE.jpg](https://cwbucket.fra1.digitaloceanspaces.com/Portrait_Herr_Holzapfel_ONLINE_4e2e92cdb9.jpg) ``` Christian Holzapfel, Inhaber des Hotel Holzapfel in Bad Füssing ``` Wer möglichst lange gesund und leistungsfähig bleiben möchte, sollte nicht erst reagieren, wenn Beschwerden auftreten. Entscheidend ist, frühzeitig auf den eigenen Körper zu hören und Regeneration fest in den Alltag einzubauen. Dafür gibt es für mich nicht die eine Methode. Bewegung, Ernährung, guter Schlaf und mentale Entlastung gehören zusammen. Auch Thermalwasser kann dabei viel leisten, weil Wärme, Bewegung und Entspannung unmittelbar zusammenkommen. Wichtig ist aber auch, dass Erholung nicht an der Hoteltür endet. Im besten Fall nehmen Gäste etwas von dem mit nach Hause, was ihnen hier guttut: bewusste Pausen, mehr Bewegung, Atemübungen, Sauna, Schwimmen oder einfach das Wissen, wie gut es tut, zwischendurch nichts leisten zu müssen. Genau darin liegt für mich der nachhaltige Wert eines solchen Aufenthalts. Beim Thema Longevity wird heute vieles neu verpackt. Einige Bausteine kennen wir seit Jahrzehnten. Neu ist vor allem, sie stärker miteinander zu verbinden und Gesundheit körperlich wie mental zu betrachten. Ich selbst laufe viel in der Natur, schwimme und nutze täglich Atemübungen nach der Wim-Hof-Methode. Mein wichtigster Rat ist trotzdem ganz einfach: auf sich selbst achten. Stress gehört zum Leben. Aber Anspannung und bewusste Entspannung müssen sich die Waage halten.