Altijd moe, een soort mist in je hoofd en altijd alles moeten plannen. Want als je het één doet, dan lukt het andere niet meer. Het was voor Susanne Cornelissen, die al 24 jaar leeft met de zenuwziekte MS, een dagelijkse realiteit. Maar door anders te gaan eten kwam hier verandering in.

Sinds de aidscrisis in de jaren tachtig en negentig is er een hoop veranderd in de zorg voor hiv-patiënten. Al in 1996 werden er medicijnen ontdekt waarmee het virus onderdrukt kon worden. Tegenwoordig zijn we zelfs al zo ver dat mensen met hiv het virus met medicatie volledig kunnen onderdrukken en zelfs niet meer kunnen overbrengen. En dat vraagt om een ander soort zorg.

Kijk je ook zo uit naar de zomer? Wat dacht je van een veelzijdige vakantie in Duitsland zodra het weer kan? Laat je verrassen, op de fiets of te voet, in een van de vele nationale parken. En voor de cultuurliefhebbers zijn de steden met gezellige vakwerkstraatjes en imposante architectuur een echte aanrader. Duitsland is dichtbij, betaalbaar… en ontzettend mooi!

Oud-Hollandse steden, grachten, natuur en prachtige wandel- en fietsroutes, de regio Utrecht heeft het allemaal. In en rondom de stad Utrecht kun je je groene hart ophalen en genieten van het beste wat de Nederlandse natuur en geschiedenis te bieden heeft.  

De afgelopen jaren hoor je steeds vaker dat televisie niet langer in de mode is. De meeste omroepen hebben dan ook te maken met een enorm ledenverlies. Toch zijn er ook succesverhalen, als je je maar op de juiste doelgroep richt.

Bijna nergens lopen stad en natuur zo vloeiend in elkaar over als in de regio Arnhem en het Rijk van Nijmegen. De twee steden liggen op steenworp afstand van elkaar en worden beide omringd door groene weelde, maar ook met allebei een uniek verleden waarvan je als je goed kijkt op veel straathoeken de gevolgen nog ziet. Ga eropuit in het groen en duik in de geschiedenis. Je zult verrast worden!  

Vanuit haar grachtenpand (uit 1580) in het historische centrum van Gouda exposeert Anita al 12,5 jaar het werk van hedendaagse kunstenaars. Zelf schetst en schildert Anita ook, met name dansers in de studio en op het toneel maar het afgelopen jaar schilderde zij ook “live” tulpen met olieverf in de etalage van haar galerie. De galerie was door de lockdowns niet altijd open dit jaar. Hoe heeft zij het afgelopen jaar ervaren?

In Amstelveen, vlakbij het stadshart en aan de A9, wordt gewerkt aan het unieke project ‘The Mayor’. Een kantoorgebouw dat volledig wordt omgevormd tot een luxe appartementencomplex met penthouses bovenop. Rust, ruimte, luxe, gemak en schoonheid het is allemaal te vinden in The Mayor.

Artsen passen een nieuwe techniek toe in de behandeling van kanker, maar deskundigen waarschuwen voor een belangrijke valkuil die moet worden vermeden.

Brabant daagt je uit om te komen genieten. Om te ontspannen, proeven, spelen, beleven en samen te zijn. In de provincie ligt natuur altijd om de hoek, prikkelen de steden en worden de bewoners geroemd om hun gastvrijheid. De steden, Eindhoven, ’s-Hertogenbosch, Breda en Tilburg tonen ieder een eigenzinnig stukje Brabant, verbonden door een routenetwerk in één groot groen landschap.  

In het westen is hiv al lang niet meer een doodvonnis. Toch wordt er nog steeds angst gezaaid en kampen veel mensen die leven met hiv met het stigma dat op hiv ligt. “En eigenlijk is dat nergens voor nodig. Want hiv is met de juiste therapie volledig te onderdrukken.”

Iedere ochtend nog voordat de Nederlander aan de boterham zit, zijn de boeren al in de weer met hun koeien. Zij zijn de bron van het pure lokale goud. Zij maken boerenkaas voor jou en dus voor iedereen. Een bezoek aan hun boerderij geeft meer inzicht in dit bijzondere product. Want wat maakt boerenkaas nu zo bijzonder?

Tiny Schepers is varkenshouder en ondernemer in hart en nieren maar kijkt verder dan een smakelijk stukje vlees alleen. Hij vindt “duurzaamheid” een containerbegrip dat zo langzamerhand kracht en inhoud aan het verliezen is. Als hij vertelt over zijn visie op de varkenshouderij van de toekomst dan gebruikt hij graag de term “volhoudbaarheid”.

In Nederland wil langzamerhand iedereen zijn of haar steentje bijdragen voor een duurzamere samenleving. Maar dat is niet altijd even gemakkelijk voor iedereen. Ook wat betreft onze tuin, waar tegenwoordig gemak voorgaat op wat goed is voor de natuur en daarmee ook voor de mens.

Het was een zwaar jaar voor de horeca. Een volledige sluiting in de eerste lockdown, halve terrassen in de zomer en opnieuw de deuren dicht in oktober. Onlangs openden de eerste terrassen weer, maar we zijn er nog lang niet.

Theezetten is helemaal niet zo eenvoudig als de meeste mensen denken. Thee is namelijk een delicaat natuurproduct en door het simpelweg in kokendheet water te gooien doe je het eigenlijk te kort. De juiste temperatuur is van groot belang voor de ideale smaak.

Sinds een aantal jaar wordt goede kwaliteit en duurzaamheid in de voedingsindustrie steeds belangrijker. Echter, de barbecue-industrie bleef achter.

Je grillkunsten op de BBQ laten zien, of juist rustig genieten van een luxe diner met familie en vrienden? Het restaurantwaardige vlees van The Meatlovers is hier uiterst geschikt voor. Je kan natuurlijk prima een lapje vlees kopen bij de buurtsuper, maar met dit vlees zet jij een pure smaaksensatie op tafel. Een maaltijd waar je gasten nog lang over zullen na praten.

3 vragen aan Johan Wendner, Co-founder van Bee BodhiHoning is een essentieel ingrediënt voor iedere thuiskok. Maar hoe weet je nou dat je goede honing van gezonde bijen te pakken hebt?

Het consumeren van voedzaam eten zorgt ervoor dat je het beste uit de dag kunt halen. We weten het allemaal, maar hebben er vaak geen tijd voor om ingewikkeld te doen en kiezen dan voor de simpele weg, bijvoorbeeld met fastfood. Gelukkig kan het ook anders. Met een goede keukenmachine maak je in een handomdraai heerlijke en gezonde maaltijden, hapjes en dranken. Onlangs lanceerde NutriBullet de Magic Bullet Kitchen Express™. Deze culinaire krachtpatser in klein formaat is met slechts twee opzetstukken direct te veranderen van blender naar keukenmachine en omgekeerd. Andere apparaten heb je niet meer nodig. Hij hakt, mixt, maalt fijn, snijdt plakjes, versnippert en mengt alles wat je maar wilt. Met een simpele draai aan de knop kun je eindeloos veel creatieve gerechten maken – van bloemkoolrijst tot geraspte kaas, plakjes komkommer, smooties, shakes, dip’s, dressing, babyhapjes en meer. Alle onderdelen kunnen in de vaatwasser, zodat jij gezond kan eten en daarna direct weer door kan met je dag. Van doorgewinterde chef-koks tot keukenbeginnelingen, jong en oud; het is een geweldige keukentool voor iedereen.

Nutribullet wil jong en oud ondersteunen bij een gezonde en vitale levensstijl. Het merk richt zich hiervoor op de ontwikkeling en productie van keukentools die uitblinken in gebruiksvriendelijkheid, schoonmaakgemak én een compact, stijlvol design wat elk apparaat tot een echte eyecatcher op je aanrecht maakt.