Aloë Vera is natuurlijk en geneeskrachtig. Niet voor niets bestaan er allerlei huidverzorgingsproducten waarin Aloë Vera is toegevoegd. Er is echter een groot verschil tussen de kwaliteit van deze producten. “Het productieproces is daarvoor sterk bepalend”, vertelt Roy Knippenborg, commercial manager bij Curaloe. “Vaak wordt de gel uit het blad door middel van een zwaar verhittingsproces tot poeder gemaakt, waardoor veel goede ingrediënten verloren gaan. Dit poeder wordt vervoerd naar cosmeticafabrieken en gemengd met een grote hoeveelheid water. Water heeft geen toegevoegde waarde, want het wordt niet opgenomen door de huid. De hoeveelheid Aloë Vera die uiteindelijk in het eindproduct achterblijft, is nihil.”

Gelukkig kan het productieproces ook anders. “Op Curaçao en in Zuid-Afrika staan Aloë Vera-plantages en cosmeticafabrieken dezelfde plek. Hierdoor kan de gel uit het blad direct als basisingrediënt aan het product worden toegevoegd, in een hoge concentratie. “Hoe achterhaal je het productieproces als consument? “Bekijk het etiket van het product; het hoofdingrediënt moet vooraan staan. Dat zou Aloë Vera moeten zijn. Is dat water en staat Aloë Vera ergens achteraan? Dan heb je te maken met een minder puur product.”

Naast de juiste voeding en voldoende beweging is ook slaap een belangrijk onderdeel van een gezonde levensstijl. “Slaap stelt ons lichaam in de gelegenheid om herstelwerkzaamheden uit te voeren, zoals het aanvullen van energiebronnen, aanpassen van spieren en andere lichaamscellen, verwerking van ons geheugen en het verlagen van stress”, aldus vitaliteitscoach Mark Schadenberg. “Een tekort aan slaap zorgt voor een hoog cortisolgehalte, het stresshormoon. Dat kan resulteren in negatieve effecten als vermoeidheid, verslechterde concentratie, lichamelijke klachten en verhoogde eetlust.” 

De juiste voeding en voldoende beweging zijn ontzettend belangrijk voor een gezonde levensstijl. Binnen deze pijlers is er een overload aan mogelijkheden. Twee trends van het moment? Focus op de billen en onderbroken vasten. Hoe zit dat precies?

Of het nu gaat om een kleine snee in de vinger of een postoperatieve wond met hechtingen, wonden maken deel uit van het dagelijks leven. Het kan echter moeilijk zijn om te weten of je het juiste doet wanneer je je wond behandelt of anderen helpt. Gelukkig hoeft een goede wondverzorging niet ingewikkeld te zijn! Afhankelijk van het type, de grootte en de locatie, kunnen de meeste wonden gemakkelijk thuis worden behandeld.

3 vragen aan Pia Umans

Scoliosepatiënt

Hoe lang heeft u al scoliose?

“Al vanaf mijn zestiende. Ik ben nu zestig. In mijn leven ben ik tal van therapeuten op mijn pad tegengekomen, maar er is ontzettend weinig gerichte kennis. Via google kwam ik bij de Scoliose Care Clinic in Zwolle terecht. Na een jaar behandelen kon ik weer fulltime werken. Door verbetering van kwaliteit van leven, kan ik weer genieten van de kleine dingen.”

Hoe werkt deze behandeling?

“Scoliose is een vergroeiing van de rug. Er zijn vier soorten scoliose en iedereen is anders. Dus er is niet één oplossing. In Zwolle staat een op maat gemaakt oefenprogramma centraal. Eerst krijg je een uitgebreide scan en een gesprek met een revalidatiearts en een fysiotherapeut. 

Is het plan klaar, dan kom je naar de kliniek voor een twee weken durend oefenprogramma. Dan krijg je een multidisciplinaire behandeling en ga je bij alle deskundigen langs. De fysiotherapeut, ergotherapeut, psycholoog, revalidatiearts…”

En dan ben je genezen?

“Ha! Nee, scoliose gaat nooit over. Maar ik hou me aan mijn oefenprogramma en ga regelmatig naar terugkomdagen. Dan wordt gekeken of ik de oefeningen goed uitvoer en eventueel wordt het programma bijgesteld.”

Een nieuwe trend op het gebied van voedingssupplementen is het inhaleren van vitaminen en mineralen. Dit doe je door te vapen. Dat lijkt misschien wat raar, aangezien vapen over het algemeen wordt gezien als een alternatief voor roken, maar bij het vapen van vitaminesupplementen krijg je enkel gezonde stoffen binnen, waardoor je sportprestaties en algehele gezondheid kunnen verbeteren.

De 29-jarige meerkamp-atlete Nadine Broersen weet als topsporter wel hoe ze zichzelf fit en gezond moet houden. Naast een strak trainingsprogramma zorgt ze ook voor mentale training en let ze op haar voeding. “Maar het moet wel leuk blijven; op zondag eet ik daarom standaard een frietje met mayo.”

Het team. Dat geeft Eva de Goede de motivatie om er alles voor te doen om fit te blijven. “Het is heel fijn als je iemand hebt die je motiveert en stimuleert om ergens naartoe te werken.”

Voor 4 personen

Nagerecht/zoete snack/traktatie 

30 minuten bereidingstijd 

Ingrediënten:

100% Natuurlijke pindakaas

2-3 Bananen

Nuka noenoes 

1 reep pure chocolade

Benodigdheden: Glazen kom, steelpan, satéprikkers, platte schaal bekleed met bakpapier

Bereidingswijze: 

Zet de pindakaas even gekoeld weg, dat werkt makkelijk straks. Snij de bananen in plakjes van 1 cm dik. Besmeer de helft van de plakjes met een royale laag Nuka Noenoes. Besmeer de andere helft royaal met pindakaas. Druk de plakken met de smeersels in het midden tegen elkaar. Verwarm een steelpan met heet water op middelhoog vuur. Breek de chocolade in stukken en smelt ze in de glazen kom au bain-marie. Prik de bananenbites op een satéprikker en haal ze een voor een door de gesmolten chocolade. Leg op het papier in de schaal en laat de chocolade stollen in de koelkast. Garneer met gedroogde goudsbloem

Geroosterde perzische groenteschotel met esfenajdip

Voor 4 personen

Makkelijk/lunchgerecht

10 min bereidingstijd + 20 min oventijd

Ingrediënten:

1 courgette, gewassen 

8 dunne bospenen, geschild

2 rode puntpaprika’s, in 2 cm dikke ringen 

1 kleine broccoli, in roosjes 

1 bosje radijs, schoongemaakt

2 el. olijfolie, om te roosteren 

1 bakje Esfenaj, kamertemperatuur 

75 gr. kalamataolijven

50 gr. babyspinazie 

1 vers platbrood

Benodigdheden: bakplaat bekleed met bakpapier 

Bereidingswijze:
Verwarm de oven tot 210°C. Snij de courgette in drieën, snij de groente in lange partjes. Schep alle groente op de bakplaat om met de olie. Halveer eventueel grote radijsjes. Breng op smaak met zout en peper. Verdeel gelijkmatig over de bakplaat. Plaats de bakplaat in het midden van de oven en rooster de groente in 20 min goudbruin en gaar.

Schep intussen de esfenaj in een schaaltje. Schep de geroosterde groente op een groot bord, zet de dip op het bord naast de groente. Strooi de olijven en de spinazieblaadjes op het laatste moment over de groenteschotel. Verwarm het brood kort in de oven of in een koekenpan en serveer erbij. 

Marokkaanse groenteschotel

Lunch/diner, 60 min bereidingstijd

2 personen 

Ingrediënten: 

2 Zoete aardappels

450 gr. pompoen

1 Aubergine

1 Zoete ui

Olijfolie 

200 ml. yoghurt 

1 bakje ras el hanout 

½ Citroen

Verse munt naar smaak 

Benodigdheden: Ovenschaal

Bereidingswijze: 

Verwarm de oven tot 180°C. Breng een pan met water aan de kook, was intussen de zoete aardappels en kook ze 6 min voor. Snij de pompoen, zoete ui en aubergine in stukjes van 1-2 cm. Vet de een ovenschaal in met wat olijfolie en verdeel pompoen en ui over de schaal. Haal de zoete aardappels van het vuur en spoel ze af. Laat een paar minuten afkoelen en snij in stukjes. Meng met de groenten met 1 el olijfolie en naar smaak peper en zout. Bak 20-25 min in de oven. Haal de schaal uit de oven en meng de aubergine door het groentemengsel. Zet nog 10-15 min terug in de oven. Maak een sausje van gelijke delen yoghurt en Ras El Hanout. Meng met het sap van ½ citroen. Snij de munt fijn en roer dit erdoorheen. Serveer de groenteschotel met de saus.

Ik ben een echt ochtendmens. De ochtenden hebben me zoveel meer gebracht dan ik ooit had durven dromen. Ik ben fitter, gelukkiger en succesvoller sinds ik een fijne ochtendroutine heb. Dat gevoel wil ik aan zoveel mogelijk mensen meegeven. Daarom ben ik mijn platform Dear Good Morning gestart. 

Volgens de experts kan verduurzamen het beste gedaan worden in kleine stappen. Zaken die al vrij ver ontwikkeld zijn zoals drie dubbel glas (HR ++ glas), muur-, dak- en vloerisolatie zijn betaalbare maatregelen om flink energie te besparen die makkelijk verkrijgbaar zijn.

Natuurlijke schoonmaakmiddelen bevatten minder schadelijke chemicaliën en zijn beter voor de schoonmaker en het milieu dan reguliere schoonmaakmiddelen. 

Voor eerlijke koffie op het werk is steeds meer aandacht. Maar wie weet nou eigenlijk waar de koffie vandaan komt?

Met duurzame werkkleding kun je als bedrijf het verschil maken, maar de textielindustrie is een complexe keten met veel tussenschakels waardoor je door de bomen het bos soms niet meer ziet. Waar moet je op letten als je duurzame kleding wilt inkopen?

‘FM is de organisatorische functie die mens, plaats en proces integreert binnen de bebouwde omgeving om de kwaliteit van het leven van mensen en de productiviteit van het primair proces te verbeteren.’ Zo luidt sinds een paar jaar de internationale definitie van Facility Management. Ian van der Pool kan zich daar helemaal in vinden.

Veel facility managers herkennen het bij de inkoop van spullen: het gaat toch voor het grootste deel om het prijskaartje onder de streep. Oftewel: welke leverancier levert dat wat je zoekt voor de laagste prijs? Die prijs in de offerte maakt je leverancier op basis van jouw eisen. Welke eigenschappen zijn nodig? Welk materiaal wil je gebruiken? Zeg nu zelf, deze manier van vragen en krijgen neigt naar eenrichtingsverkeer. En dat is jammer. Inkopen zou namelijk veel meer een gesprek moeten zijn. Zeker in de nieuwe economie waar we met zijn allen naartoe willen.

Werkgevers in het mkb hebben onvoldoende weet van de materie rondom ziekteverzuim. Zo is een term als duurzame inzetbaarheid nog lang niet ingesleten, en zijn werkgevers eigenlijk amper op de hoogte van de risico’s bij langdurig verzuim.

Functiehuizen zijn achterhaald, zeker voor organisaties die wendbaar willen zijn. Door digitalisering en agile werken, veranderen en verdwijnen functies voortdurend. Tegelijkertijd zetten we medewerkers vast in een structuur die op voorspelbaarheid is gericht.

Je kunt de beste mensen op de arbeidsmarkt voor je winnen, maar als je er niets mee doet, laat je veel potentieel liggen. Dat is talentverspilling en dat verzwakt een organisatie. Dat zegt prof. dr. Lidewey van der Sluis, hoogleraar strategisch talentmanagement aan de Nyenrode Business Universiteit, buitengewoon hoogleraar in Zuid-Afrika en veelgevraagd spreker op congressen en managementbijeenkomsten in binnen- en buitenland.