Voor de Nederlandse dierentuinen waren de afgelopen twee jaar zwaar. Door de lockdown waren er minder bezoekers, maar de kosten liepen gewoon door. Immers, die dieren moeten al die tijd gewoon verzorgd worden. De dierentuinen staan dus onder grote druk, terwijl ze juist zoveel te bieden hebben.

Bij de meeste mensen die trombose hebben gehad is niet te achterhalen wat nu precies de oorzaak was. De stolling van het bloed is een ingewikkeld proces en er kan van alles zijn misgegaan. Volgens dr. Rory Koenen spelen ontstekingen in het lichaam waarschijnlijk vaker een rol dan tot nu toe is gedacht. 

Wanneer iemand kampt met overgewicht wordt al gauw gesteld dat deze persoon gewoon minder moet eten of meer zou moeten sporten. We vinden zo iemand al gauw ‘lui’ of ‘zwak’. Echter, voor veel mensen is afvallen helemaal niet zo gemakkelijk. Bij het zwaarder worden spelen onze hersenen ook een belangrijke, maar deels nog onbekende rol. De mechanismen in hun hersenen zetten hen aan tot het eten van meer voedsel dan nodig, en daar kunnen ze zelf weinig aan doen. Om deze invloeden beter te begrijpen doet Het Nederlands Herseninstituut, een onderzoeksinstituut speciaal voor hersenonderzoek, onderzoek naar de verschillende mechanismen in onze hersenen die van invloed zijn op obesitas.

Meer bewegen draagt bij aan een betere gezondheid en kan helpen obesitas tegen te gaan. We weten het allemaal, maar zo makkelijk als het klinkt, is het in de werkelijkheid vaak niet. En dat heeft alles te maken met onze hersenen.

Zijn hele leven steunde Martin Benschop de Koninklijke Nederlandse Redding Maatschappij. Uit bewondering voor het levensreddende werk, benoemde hij de KNRM tot erfgenaam. Ook Alies Floor schonk de Redding Maatschappij haar nalatenschap, al raakte zij pas op latere leef-tijd verknocht aan de organisatie. 

Waar hiv in de jaren tachtig en vroege jaren negentig nog een doodsvonnis was, is dat tegenwoordig al lang niet meer het geval. We zijn zelfs al zo ver dat mensen met hiv het virus met medicatie volledig kunnen onderdrukken en niet meer kunnen overbrengen. Patiënten met hiv kunnen tegenwoordig net zo oud worden als mensen zonder, en dat brengt een aantal grote vraagstukken met zich mee.

Nog altijd is het gezondheidssysteem gericht op het feit dat er pas actie wordt ondernomen zodra iemand ziek is. Maar wat als iemand zijn gezondheid preventief kan checken en daarmee een hoop tijd en zorgkosten en vooral ziekte kan besparen en voorkomen? 

Met de feestdagen zijn we het liefst gezellig samen. We eten uitgebreid of doen samen een spelletje. Daarnaast staat vaak de televisie, zodat we kunnen genieten van een mooie kerstprogrammering.

Is uw voedsel te vertrouwen? We vinden het allemaal belangrijk dat we eerlijk behandeld worden. Maar worden wij wel eerlijk behandeld als het gaat over voedsel? Hoe kan ik gezond eten? Word ik niet ziek van mijn voedsel? Welke invloed heeft mijn eetgedrag op het klimaat? Deze en vele andere thema’s vragen om eerlijke informatie voor en bescherming van ons als burgers. 

Er is een hele generatie opgegroeid die nauwelijks in contact komt met natuur. Zij wonen in de stad en zijn omringd door hoekige, grijze, stadse vormen. En dat is zonde, want groen is enorm belangrijk voor onze mentale en fysieke gezondheid en stelt ons in staat duurzaamheidsuitdagingen aan te pakken. Gelukkig komt er de laatste jaren steeds meer aandacht voor groen in de stad.

Niet alleen leeft men veel gezonder, ook de duurzaamheidseisen die worden gesteld aan boeren en tuinders nemen toe. Tegelijkertijd lopen de kosten op voor boeren en zijn de marges klein. Hoe kunnen zij dan toch blijven voldoen aan de eisen van de consument en politiek?

Een circulaire economie, uitdagingen rondom het klimaat, een betere gezondheid van de mens en meer biodiversiteit. Dat zijn de uitdagingen waar de maatschappij tegen aan loopt. En de groensector kan hieraan een belangrijke bijdrage leveren. Groen draagt namelijk bij aan de kwaliteit van de leefomgeving, biodiversiteit, de gezondheid van mensen en de circulaire economie. Groen is dus veel meer dan alleen decoratie. 

Netherlands Food Partnership verbindt en ondersteunt verschillende initiatieven gericht op voedselzekerheid, van Nederlandse bedrijven en andere organisaties en hun partners uit lage- en middeninkomenslanden. Dit is een complexe uitdaging en dat vereist een innovatieve aanpak. Traditionele oplossingen, zoals het uitdelen van voedsel, zijn, zeker in isolatie,  niet toereikend en lossen het onderliggende probleem vaak niet op. Duurzamer oplossingen liggen onder meer bij het stimuleren van ondernemerschap, het vergroten van handelskansen, en het verbeteren van toegang tot nieuwe kennis en technologie. Daarom zet het Netherlands Food Partnership in op een ‘voedselsysteem aanpak’, nadrukkelijk gericht op  samenwerking tussen Nederlandse organisaties in de agrifood sector en organisaties in Afrika, Azië en Latijns-Amerika. Dat is de meest veelbelovende route naar wereldwijde voedselzekerheid. 

In 2050 moeten er tien miljard mensen lekker, betaalbaar en gezond voedsel hebben. En dat vraagt om een verandering van ons voedselsysteem. ‘Wij helpen die partijen die bepalen wat er in jouw koelkast ligt.’

Iedereen toegang tot voldoende, duurzame en gezonde voeding. En dat zou voor iedereen ook (financieel) haalbaar moeten zijn. De laatste jaren is er steeds meer aandacht voor een gezondere levensstijl en daar hoort gezonde voeding ook bij. Alleen niet iedereen weet waar en hoe te beginnen.”

Gezonde voeding is een populair onderwerp. Wetenschap, consumenten en ogenschijnlijk ook bedrijven zijn er druk mee. 

Aardlingen. Dat zijn we, alleen beseffen we ons dat volgens Herman Wijffels al heel lang niet meer. En dat heeft grote gevolgen voor de staat van onze voedselsector. “We moeten ons er bewust van zijn dat als wij de aarde vervuilen die vervuiling uiteindelijk ook in ons terecht komt.”

Bedrijven, organisaties of particulieren kunnen op vele manier bezig zijn met innovaties. Er kan een nieuw product worden ontwikkeld of een productieproces kan worden verbeterd. Op een technologische innovatie die nieuw en inventief is en industrieel toepasbaar kan octrooi worden aangevraagd. 

Voor veehouders is het van groot belang goed voor hun dieren te zorgen, dit wordt tegenwoordig naast de traditionele manier steeds meer gedaan met behulp van technologische oplossingen.

Om ook in de toekomst voldoende voedsel van goede en nog duurzamere kwaliteit te kunnen leveren zijn innovaties in de veehouderij een must. Immers, om aan deze groeiende vraag naar hoogwaardige voeding te voldoen, moeten veehouders hun dieren nog beter kunnen monitoren.