Wereldwijd hebben meer dan 2 miljard mensen geen toegang tot schoon drinkwater. Marie-Stella-Maris is in 2011 opgericht om deze behoefte aan te pakken door natuurlijk mineraalwater aan te bieden met een directe afdracht aan duurzame waterprojecten. Sindsdien hebben ze samen met klanten en partners ongeveer 2,5 miljoen euro bijgedragen, waarmee via hun eigen stichting meer dan 100.000 mensen van schoon water zijn voorzien.

Circulariteit, of circulair ondernemen, gaat verder dan alleen duurzaam ondernemen. Zoveel mogelijk materialen hergebruiken en de bedrijfsprocessen volledig circulair maken, spelen een belangrijke rol bij het behalen van de klimaatdoelstellingen. In de logistieke wereld is samenwerking al jaren een belangrijk instrument om verduurzaming effectief vorm te geven.

Kleine eilandstaten over de hele wereld hebben het moeilijk. Als gevolg van klimaatverandering zijn ze zeer kwetsbaar, en door zeespiegelstijging dreigen sommige letterlijk in zee te verdwijnen, zonder er zelf iets aan te kunnen doen. Deze eilanden zijn verenigd onder de noemer Small Island Developing States, oftewel SIDS.

E-commerce groeit, in Nederland maar ook over de grens. Dus worden er steeds meer pakketten verstuurd. Dit in een tijd waarin we ons erg bewust zijn van de klimaatproblemen, en de noodzaak voelen om een bijdrage te leveren. Hoe zorg je dan als groot logistiek bedrijf dat je de bestellingen op tijd levert, maar wel zo min mogelijk CO2 uitstoot?

Koffie is een natuurproduct, dus verduurzaming zit bijna in het DNA ingebouwd. Waarom dus niet de capsules composteerbaar maken? Dit is mogelijk op basis van papier, om thuis te composteren.

Chemofobie: een irrationele angst voor chemische stoffen. Het heerst al enige tijd in de samenleving, maar speelt ook steeds vaker een rol in de totstandkoming van (klimaat)beleid. Zonder wetenschappelijke kennis of bewijs worden beperkingen gelegd op effectieve stoffen die veilig te gebruiken zijn. Dit terwijl chemische stoffen essentieel zijn in onze samenleving. Bijvoorbeeld in de wereld van schoonmaak- en desinfectiemiddelen. Producten die cruciaal zijn voor de volksgezondheid. Klimaatbeleid op basis van chemofobie kan ernstige gevolgen hebben voor de maatschappij.

Nu duurzaamheid een steeds belangrijker thema wordt voor bedrijven, speelt conceptuele creativiteit een cruciale rol in het ontwikkelen van innovatieve oplossingen. Het is essentieel dat milieudoelstellingen niet alleen bedacht, maar ook praktisch gerealiseerd worden. Bedrijven willen graag vooruit, maar hebben veel uitdagingen om doelstellingen om te zetten in tastbare resultaten.

De Sustainable Development Goals (SDG’s) die de VN in 2015 heeft opgesteld zijn ambitieus. Deze 17 duurzame ontwikkelingsdoelen willen in 2030 onder andere oplossingen bieden voor armoede en honger op de wereld, maar ook bijvoorbeeld een deuk slaan in het klimaatprobleem. Zeer ambitieus inderdaad, maar dit soort ambities zijn goed, en niet alleen om de wereld vooruit te helpen.

De energietransitie in Nederland kan alleen slagen als het probleem van netcongestie wordt opgelost. Te vaak komen bedrijven en instellingen in de problemen als het elektriciteitsnet vol zit. Flexibele inzet van batterijen biedt een goede oplossing: schoner dan de dieselgenerator en overal inzetbaar.

We horen het dagelijks, plantaardig eten is gezonder eten. Maar waarvoor eigenlijk? Niet alleen voor de gezondheid van onszelf, maar ook voor de gezondheid van de aarde. Goed zorgen voor de aarde is goed voor onszelf en volgende generaties. De toekomst maken we nu.

Marije Laman Trip en Cathelijne Klapwijk zijn oprichters van Coco & Cici; luxe beddengoed met een minimale ecologische voetafdruk. Ze gebruiken Tencel, een relatief onbekende stof die milieuvriendelijk vervaardigd wordt. Door de fijne structuur is het uiterst comfortabel, zeer absorberend maar ook antiallergisch en hypoallergeen.

De verpakking van drankjes is aan het verduurzamen. Karton en zware flessen worden, of zijn al, ingeruild voor alternatieve verpakkingsmethoden met verminderd energie- en waterverbruik tijdens de productie. Ook bij premium drankjes gaat Diageo hier vol voor: de luxe zit niet in de verpakking, maar in de inhoud.

De wereld van werken verandert in rap tempo en het bedrijfsleven is hard bezig om te verduurzamen. Dit om te zorgen dat er minder impact is voor het milieu en de natuur om ons heen. Bedrijven in de chemie- en energiesector alsmede de grote industriële bedrijven hebben jarenlang geproduceerd op basis van fossiele brandstoffen, maar ook zij zullen hun bijdrage moeten leveren aan de transitie.

Nederland heeft wereldfaam veroverd met de productie van voedsel en landbouwtechnologie. Hoewel dit succes lof verdient, heeft het ook schaduwkanten. De huidige voedselproductie en -consumptie dragen bij aan klimaatverandering, biodiversiteitsverlies en ongezonde mensen: tijd voor een transitie.

“We hebben hier zoveel kennis en kunde, we zijn het Silicon Valley van de Food & Flower industrie.” glimlacht Puck van Holsteijn, directeur van het World Horti Center. “Onder ons dak zijn oplossingen te vinden om, waar ook ter wereld, gezonde voeding te telen met zo min mogelijk water- en energieverbruik. Waar wij, als sector, vanuit de overheid echt behoefte aan hebben, is stabiele wet- en regelgeving.”

Meer mensen voeden, de levenskwaliteit van mensen en dieren verbeteren en tegelijkertijd de natuur en het klimaat in evenwicht houden. Dat is een grote uitdaging voor de voedselsector. Wat kunnen Nederlandse bedrijven en wetenschappers bereiken? In de podcast Leaders in food spreken ondernemers, bestuurders en wetenschappers hun ambities uit.

In 2014 begon het met een simpele, maar prangende vraag: “Hoe duurzaam is dit product nu écht?” Dit leidde tot de oprichting van Greenhouse Sustainability door Henri Potze, een bedrijf dat zich richt op het berekenen van milieuvoetafdrukken voor de food- en agrisector. “Het begon allemaal met de behoefte aan inzicht in de milieu-impact van producten,” vertelt Potze.

De Nederlandse sierteelsector is vanwege haar verfijnde logistiek en massale dagelijkse bloementransporten, binnen en buiten de EU, kwetsbaar voor misbruik door internationale (drugs)criminelen. Vanuit de sector bestaat er een aanpak om de ondernemers te helpen weerbaar te worden tegen ondermijnende activiteiten.

De laatste zestig jaar is de voedselbehoefte van de groeiende wereldbevolking beantwoord met het opschroeven van de intensiteit in de veeteelt en akkerbouw. Deze ontwikkeling heeft onze aarde uitgeput en bedreigt ons voedselsysteem: tijd voor de vierde landbouwrevolutie.

In een tijd waarin Nederland geconfronteerd wordt met zorgen over voedselzekerheid en duurzaamheid, speelt de Nederlandse agri-food sector een cruciale rol. Nederland positioneert zich als wereldleider met geavanceerde kassenbouw en waterbesparingsstrategieën - essentieel voor een veiliger en duurzamer voedselsysteem. Als ondernemende natie kijken wij daarom graag over de landsgrenzen heen. Maar soms kijken we niet ver genoeg.