Efficiënte opslag van elektriciteit is een sleutel in de energietransitie. In de bergen is opslag mogelijk door bij een negatieve elektriciteitsprijs water omhoog te pompen. Bij een hoge prijs gaat dat via een turbine weer naar beneden om elektriciteit op te wekken. Ocean Grazer heeft een oplossing voor toepassing van hetzelfde principe zonder bergen gevonden: onder water.   

De silicium paradox. Silicium is één van de meest voorkomende stoffen in onze grond; klei bestaat tot wel 60% uit niet-opneembare silicaten. Alleen siliciumzuur ofwel kiezelzuur is goed door planten opneembaar. De concentratie daarvan in de bodem bedraagt slechts  enkele parts per million (ppm). Bovendien is het instabiel, siliciumzuur polymeriseert snel. Maar het is juist kiezelzuur dat het verschil kan maken voor een productieve en duurzame landbouw, betoogt Henk Maarten Laane, R&D director bij Rexil-Agro. 

Wat heeft osteoporose met het stikstofdossier te maken? Wat overbrugt het verschil tussen consumptie en opname? Het antwoord: kiezelzuur. Rexil-Agro heeft de toepassing ervan in de loop der jaren verfijnd. Volgens het bedrijf ligt hierin een sleutel tot de oplossing van grote problemen waar de intensieve landbouw momenteel voor staat.     

Niet alles kan. Maar wat kan wèl? Samen met klanten – MKB en groot zakelijk van 20 tot 500 medewerkers - vindt OTG.energy op basis van het gebruikersprofiel en technische mogelijkheden de optimale oplossing voor verduurzaming van de energievoorziening. Eigen opwekking, eventueel met opslag, of volledig zelfvoorzienend opereren?

Orange Flare Technologies, dat zich richt op duurzame energieoplossingen, heeft een missie om regeneratief en zelfvoorzienend wonen mogelijk te maken. Het hart van het systeem is Flare (de Smart Home), waarmee het energieverbruik en de energieopwekking van verschillende apparaten worden uitgebalanceerd en afgestemd op de behoefte van de gebruiker.

R. de Vos

het vierde bedrijf in Nederland dat BRL-6010 werd gecertificeerd. Hij heeft al meer dan twee decennia ervaring met het opstellen van risicobeheers- en implementatieplannen rond legionella. Met leidingreiniging door chloordioxide en software-ondersteuning bij het legionellabeheer heeft het bedrijf enkele baanbrekende innovaties op dit gebied in handen.

Het piept en kraakt aan het personeelsfront. Het vergt moeite om de juiste mensen op het spoor te komen, terwijl het een uitdaging blijft om mensen aan het eigen bedrijf te binden. Het goede nieuws is: er bestaat een oplossing. Het bedrijfsuitje – of beter gezegd: de personeelsreis – is als beleving een forse stimulans voor de juiste teamspirit.

De populariteit van elektrische fietsen en scooters is ongekend. Veel van de accu’s halen de gewenste levensduur van vijftien jaar niet, maar blijven steken op vijf tot zeven jaar. Recyclen? “Tachtig procent van de kapotte accu’s kan worden gerepareerd”, is de boodschap van mede-oprichter Jan Bartels van Nowos.

Voor de meeste Nederlanders is het parkeren van hun fiets in de openbare ruimte een vanzelfsprekendheid. Toch komt er bij deze oplossingen nog veel om de hoek kijken, zoals goed ruimtegebruik en veiligheid.

Het is een vaak voorkomend probleem: veel jonge koeien ervaren uierongemak voor en direct bij het eerste keer afkalven. Ook kunnen koeien uierontsteking tijdens de lactatie. Het percentage dat hier last van krijgt, kan oplopen tot 25 % van de veestapel. Comfort Solutions heeft met Udder Care een contactspray in huis die een afdoende oplossing brengt voor dit vraagstuk. Hiermee kan 60% uierontsteking worden gereduceerd in de lactatie zonder gebruik van antibiotica.

Freight Forwarder Total Touch, al 30 jaar gespecialiseerd in vervoer van versproducten vanuit Kenia, heeft in de loop der jaren belangrijke duurzaamheidsstappen gezet. Directeur Harry van der Plas benadrukt dat het kweken van verse bloemen, groenten en fruit nabij de evenaar sowieso minder impact heeft op het milieu dan het kweken van versproducten in onze regio.

Nederland kent tal van overheidsinstanties, instellingen, ondernemers en maatschappelijke organisaties die de ambitie hebben om ons kleine landje verder vorm te geven. Dat is niet altijd gemakkelijk. In plaats van te polariseren laat Bureau Wing zien dat intensief overleg tussen boeren, overheden en andere organisaties tot resultaat leidt. Een landbouwakkoord op eilandniveau.

Blockchain-technologie kan eraan bijdragen de financierbaarheid van het MKB te vergroten. Bovendien verlaagt dit het risico voor alle betrokkenen. Resultaat: de klant betaalt lagere rentepercentages, terwijl de bank die instapt toch een zeer gunstige verhouding tussen risico en opbrengst krijgt. Dat is de kracht van informatie.

Welk onderscheid geldt daarbij voor foodbedrijven, cq. voor leveranciers van plantbased producten en voedingssupplementen t.o.v. bedrijven in andere sectoren? 

Een succesvolle onderneming kijkt vooruit, weet waar kansen liggen, innoveert en gaat met passie en plezier op zijn doel af. In de foodsector is dit niet anders. Door nieuwe consumententrends tijdig te signaleren en erop in te spelen, blijven succesvolle ondernemingen in de foodsector groeien. Zij spelen in op behoeftes van de consument en durven hierbij ook risico’s te nemen om hun moment te pakken. Denk hierbij aan gemak, maar ook aan voedingssupplementen of plantbased producten.

Een toenemend aantal particulieren en bedrijven toont belangstelling voor lokaal inkopen. Die interesse is er weliswaar, maar waar het vaak aan ontbreekt, is een facilitaire afhandeling om vraag en aanbod bij elkaar te brengen. The Food Directors heeft dit gemis gerepareerd en biedt de oplossing om producenten, telers, boeren en afnemers met elkaar in contact te brengen.

Er valt een duidelijke trend te zien in consumptiegedrag. Mensen kiezen namelijk steeds doelbewuster voor een gezonde levensstijl, in combinatie met betere voeding. Bioriginal, dat het hoofdkantoor in Canada en een vestiging in Nederland heeft, ondersteunt die trend, als wereldleider in het leveren van natuurlijke voedingsingrediënten en -supplementen aan de voedingsindustrie. 

De Nederlandse akkerbouwsector is volop in beweging. Dat is ook nodig, want er wachten grote maatschappelijke uitdagingen, zoals klimaatverandering, bevolkingsgroei en de stikstofproblematiek. Daarom hebben partijen in de keten samen ‘Ruimte voor de Nieuwe Akker!’ opgesteld, waarin ze aan de hand van vijf fundamenten en zeven perspectieven uiteenzetten hoe de akkerbouwsector ook in de toekomst kan blijven bloeien.

De initiatiefnemers van Fascinating, provincie Groningen en Nationaal Programma Groningen versnellen met dit programma de transitie naar een duurzame agrofoodsector door samen te investeren. Een perspectief dat van start gaat in Groningen”, aldus Johan Remkes voorzitter van Nationaal Programma
Groningen.

Nationaal Programma Groningen gaat de komende jaren fors inzetten op deze vijf grote baanbrekende investeringsthema’s: waterstofeconomie, landbouw en voedsel, circulaire economie, gezondheid en vrijetijdseconomie. Met als randvoorwaarde in de thema’s:  onderwijs en arbeidsmarkt. Het programma Fascinating is een mooi voorbeeld van de baanbrekende ontwikkeling die wij voor ogen hebben binnen het thema landbouw en voedsel.

Nationaal Programma Groningen werkt aan een goede toekomst voor elke Groninger, jong en oud. Het brengt mensen en ideeën samen en bundelt de krachten van inwoners, organisaties, bedrijven en overheden. Samen voeren ze plannen uit die Groningen vooruithelpen. Nationaal Programma Groningen is een samenwerkingsverband van Rijk, provincie Groningen en de vijf gemeenten in het aardbevingsgebied.

Boeren en tuinders in Europa hebben zich te houden aan dwingende middelenvoorschriften. Op zich is het niet verkeerd dat er regels bestaan om bepaalde Europese landbouwdoelen te halen. Probleem is volgens zegsmensen uit de landbouwsector echter wel dat voorschriften te algemeen van karakter zijn. Er gaan nu stemmen op om meer gewicht te geven aan doelvoorschriften.

Innovatie vindt door de gehele voedselketen plaats, juist ook in een van de eerste schakels van de keten: op de akker. De ondernemers die hier verantwoordelijk zijn voor onze voedselgewassen, werken elke dag aan een toekomstbestendige teelt. Zo maakt de één gebruik van autonome robots, zoals de FarmDroid, waar de ander inzet op alternatieve meststoffen om nitraatuitspoeling tegen te gaan. Vier akkerbouwers van de coöperatie Royal Cosun leggen uit hoe zij innovatie en verduurzaming borgen in hun bedrijfsmodel.