Wereldwijd hebben meer dan 2 miljard mensen geen toegang tot schoon drinkwater. Marie-Stella-Maris is in 2011 opgericht om deze behoefte aan te pakken door natuurlijk mineraalwater aan te bieden met een directe afdracht aan duurzame waterprojecten. Sindsdien hebben ze samen met klanten en partners ongeveer 2,5 miljoen euro bijgedragen, waarmee via hun eigen stichting meer dan 100.000 mensen van schoon water zijn voorzien.

De toekomstbestendigheid van zorg is een belangrijk onderwerp voor onze welvaart. En duurzaam betaalbare en duurzaam toegankelijke zorg is sterk verbonden met het vergroenen van zorg. Een gezonde leefomgeving kan ziekte en zorg voorkomen. En minder zorg is ook: minder CO2-uitstoot, minder afval en minder gebruik van grondstoffen en water.

Kleine eilandstaten over de hele wereld hebben het moeilijk. Als gevolg van klimaatverandering zijn ze zeer kwetsbaar, en door zeespiegelstijging dreigen sommige letterlijk in zee te verdwijnen, zonder er zelf iets aan te kunnen doen. Deze eilanden zijn verenigd onder de noemer Small Island Developing States, oftewel SIDS.

E-commerce groeit, in Nederland maar ook over de grens. Dus worden er steeds meer pakketten verstuurd. Dit in een tijd waarin we ons erg bewust zijn van de klimaatproblemen, en de noodzaak voelen om een bijdrage te leveren. Hoe zorg je dan als groot logistiek bedrijf dat je de bestellingen op tijd levert, maar wel zo min mogelijk CO2 uitstoot?

Koffie is een natuurproduct, dus verduurzaming zit bijna in het DNA ingebouwd. Waarom dus niet de capsules composteerbaar maken? Dit is mogelijk op basis van papier, om thuis te composteren.

De textielbranche heeft de nodige impact op klimaatverandering. Kleren worden te snel afgedankt en de gebruikte materialen zijn zelden duurzaam. Nieuwe regelgeving voor producenten én gedragsverandering van consumenten zouden de textielbranche duurzamer kunnen maken.

De Sustainable Development Goals (SDG’s) die de VN in 2015 heeft opgesteld zijn ambitieus. Deze 17 duurzame ontwikkelingsdoelen willen in 2030 onder andere oplossingen bieden voor armoede en honger op de wereld, maar ook bijvoorbeeld een deuk slaan in het klimaatprobleem. Zeer ambitieus inderdaad, maar dit soort ambities zijn goed, en niet alleen om de wereld vooruit te helpen.

Circulariteit, of circulair ondernemen, gaat verder dan alleen duurzaam ondernemen. Zoveel mogelijk materialen hergebruiken en de bedrijfsprocessen volledig circulair maken, spelen een belangrijke rol bij het behalen van de klimaatdoelstellingen. In de logistieke wereld is samenwerking al jaren een belangrijk instrument om verduurzaming effectief vorm te geven.

Marije Laman Trip en Cathelijne Klapwijk zijn oprichters van Coco & Cici; luxe beddengoed met een minimale ecologische voetafdruk. Ze gebruiken Tencel, een relatief onbekende stof die milieuvriendelijk vervaardigd wordt. Door de fijne structuur is het uiterst comfortabel, zeer absorberend maar ook antiallergisch en hypoallergeen.

Nederland heeft wereldfaam veroverd met de productie van voedsel en landbouwtechnologie. Hoewel dit succes lof verdient, heeft het ook schaduwkanten. De huidige voedselproductie en -consumptie dragen bij aan klimaatverandering, biodiversiteitsverlies en ongezonde mensen: tijd voor een transitie.

De turbulentie op het wereldtoneel is een situatie die op veel vlakken problemen creëert. Er spelen tal van uitdagingen die volop consequenties hebben, ook voor inkopers en inkoopkanalen. Dus hoe om te gaan met harde, tastbare ontwikkelingen als oorlog en veranderende wet- en regelgeving, of met minder materiële invloeden als klimaatveranderingen en schaarste?

Volgens de Verenigde Naties1 waren naar schatting in 2022 ongeveer 2,4 miljard mensen wereldwijd (wat neerkomt op ongeveer 29,6% van de wereldbevolking) matig of ernstig ondervoed. Dit aantal is met 391 miljoen gestegen sinds 2019. Daarnaast kampte ongeveer 9,2 procent van de wereldbevolking met chronische honger, wat neerkomt op ongeveer 735 miljoen mensen – 122 miljoen meer dan in 2019. Deze cijfers benadrukken de dringende noodzaak om voedselzekerheidsuitdagingen aan te pakken en toegang te waarborgen tot veilig, voedzaam en voldoende voedsel voor iedereen.

De laatste zestig jaar is de voedselbehoefte van de groeiende wereldbevolking beantwoord met het opschroeven van de intensiteit in de veeteelt en akkerbouw. Deze ontwikkeling heeft onze aarde uitgeput en bedreigt ons voedselsysteem: tijd voor de vierde landbouwrevolutie.

“We hebben hier zoveel kennis en kunde, we zijn het Silicon Valley van de Food & Flower industrie.” glimlacht Puck van Holsteijn, directeur van het World Horti Center. “Onder ons dak zijn oplossingen te vinden om, waar ook ter wereld, gezonde voeding te telen met zo min mogelijk water- en energieverbruik. Waar wij, als sector, vanuit de overheid echt behoefte aan hebben, is stabiele wet- en regelgeving.”

Ondernemers komen in de knel door de netcongestie, waarbij de onbalans op het net zorgt voor een stop op nieuwe of zwaardere aansluitingen. Deze files op het elektriciteitsnet zijn voor veel bedrijven een rem op de groei. Er zijn echter oplossingen zoals slimme energie management systemen.

Er zijn twee dossiers in de Agri & Food sector die met elkaar strijden om de meeste aandacht: hoe zelfvoorzienend is Europa als het aankomt op productie van levensmiddelen, en hoe staat het met de volhoudbaarheid van ons voedselsysteem?

Het verduurzamen van de voedselketen roept associaties op met thema’s als verantwoorde diervoeding, bodembeheer en vermindering van watergebruik. Toch is werken aan die thema’s slechts een deel van de totaalaanpak, omdat verduurzaming primair om transparantie in de keten vraagt. Je wilt immers weten of maatregelen beklijven. Het in kaart brengen van werkelijke voer- en boerderijgegevens per locatie is essentieel voor emissiereducties.

De Food, Agribusiness and Beverage (FAB)-sector staat voor grote uitdagingen, zoals de stijgende grondstofprijzen, digitalisering en klimaatverandering. Deze risico’s zijn complex en bovendien onderling met elkaar verbonden. FAB-sectorspecialist Vincent Spierings van Aon: “Nu is verandering en onvoorspelbaarheid niets nieuws voor deze sector, maar bedrijven staan nu wel voor een erg grote uitdaging. Aan de ene kan wordt van hen verwacht dat zij voldoende voedsel produceren voor de groeiende bevolking, terwijl zij aan de andere kant moeten voldoen aan steeds meer milieu- en duurzaamheidseisen”.

In een tijd waarin Nederland geconfronteerd wordt met zorgen over voedselzekerheid en duurzaamheid, speelt de Nederlandse agri-food sector een cruciale rol. Nederland positioneert zich als wereldleider met geavanceerde kassenbouw en waterbesparingsstrategieën - essentieel voor een veiliger en duurzamer voedselsysteem. Als ondernemende natie kijken wij daarom graag over de landsgrenzen heen. Maar soms kijken we niet ver genoeg.

Elk jaar komen er nieuwe bloemen- en plantenrassen op de markt. Nieuwe kleur, duurzamer, en heel soms een hele nieuwe soort. Innovatie in rassen is het resultaat van grote investeringen in tijd, kennis, expertise en geld. Bedrijven die succesvol zijn, houden zich staande in een complexe markt waar geduld en risicomanagement tweede natuur zijn.